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第11章

再倒进香油,烧热后从玻璃盆里舀出来一大勺腌制好的肉放进去,叶白认出那是做包子剩下的馅,想了想干脆把剩下的肉全倒进去了,还有剩下的香菇末,搅拌均匀摊成饼,在油锅里迅速翻白发出滋滋的响声,肉在油的包裹下炸裂出浓郁的香气,萦绕在整个餐厅,即使刚刚吃下了早餐的现在也觉得肚子又饿了。

肉粒煸出香气,滴上几滴酱油撒上几粒砂糖,赋予鲜美的肉酱层次更丰富的味道,颜色也更加诱人,整块肉饼用锅铲切成三份,放在三张准备好的面皮里,冰柜里拿出皮冻放上,晶莹剔透的皮冻接触热气之后慢慢的融化,汁水流进肉饼里。

彭汤手指蘸了点水往面皮边上一抹,再往中间一拉一拧,变成了一个扁扁的圆饼,中间的皱褶像一朵盛开的花。

再进油锅烤得两面金黄苏脆,盛进三个盘子里,易桑面前一个,自己一个已经咬了一口,外皮苏脆肉馅鲜嫩,叶白看见有人不自觉的咽口水了。

整个过程让人眼花缭乱,从开始到上嘴也就一两分钟的时间,刚刚还说种花家食物做起来很麻烦的叶白被啪啪打脸。

彭汤把最后一个盘子推到她面前,顿时有不少目光集中在她准备去拿肉饼的手上。

&ldo;告诉他们,这家中餐厅以后卖什么卖多少都看厨师的心情,没有了就是没有了,散了吧,我们要开始准备午餐了。

&rdo;彭汤吃完肉饼擦了擦手,他想得让叶白想办法从国内弄食材过来,这里的肉总觉得不对味。

&ldo;嘿,这样做生意可是赚不了钱的,顾客就是上帝,听说过吗?&rdo;本来该在地下室修理盔甲的斯塔克不知道什么时候出现在了餐厅,用别扭的中文说着。

衣服破烂,手上沾着油污,很自觉的拿过一张给客人外带用的包装纸垫在手心里,把属于叶白的那一份肉饼拿走了,一口咬下去,苏脆的表皮绽开,香浓的肉汁流出来,&ldo;所以再给我做点吃的,刚刚那个包子,还有这个。

&rdo;两三口就把一个肉饼吃光了。

&ldo;上帝?抱歉我们不信教。

&rdo;一直擦着刀的易桑抬起眼皮看了非常自来熟的男人一眼,&ldo;你就是叶白昨晚捡回来的男人吗?怎么?准备以身相许吗?正好,我们这还缺一个洗碗的。

&rdo;

第8章第八次渡劫失败

易桑擦好了刀,站直了身体,本人也像一把开过刃的刀,沉默又锋芒毕露。

&ldo;那么今天厨房的碗就归你了,作为餐厅的一员,我们会为你提供员工餐的,当然,不可以点单。

&rdo;

一般不说话,说话总是不一般的易桑从水桶里捞出一条活鱼拍在了砧板上,锋利的刀刃在鱼腹上一划,鲜红的血汩汩冒出,尾巴还在扑打着,人群里发出阵阵惊呼,那位白发的老妇人已经捂着胸口退出了,斯塔克也后退了几步,他觉得有点晕。

&ldo;这里谁是老板?叶小姐?&rdo;斯塔克又看向已经在和客人道歉请他们明天提早再来的叶白。

&ldo;我得说,全世界也没有谁能雇佣我去刷盘子。

&rdo;这种事对于斯塔克来说是属于另一个世界的,他一生也不会触及的。

&ldo;是的,我是老板,但是这家餐厅里的事是两位厨师说了算,不想刷碗就站过去一点好吗斯塔克先生,你靠这么近会让我误会你对刷碗这件事抱有很大的热情。

&rdo;顺手把客人用餐后的盘子收回来,&ldo;我们得找两个服务员,我不要自己收拾桌子洗盘子,身为老板的威严呢?&rdo;叶白严肃对两位大厨说。

&ldo;你只单纯的懒而已,你知道你和你的……狗,体重都一直在飙升吗?&rdo;易桑用刀背拍了几下鱼,然后刷刷的开始刮鱼鳞。

&ldo;所以抓住眼前这个不是正好吗?&rdo;轻飘飘的扫了一脸懵逼不知道为什么就要沦落到去洗盘子的斯塔克一眼,&ldo;虽然中文说得很别扭,年纪看起来也有点大,聊胜于无。

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