“好了，放这儿腌一会儿，咱再去弄小肠。”

她将小肠端出来，然后从锅里舀几瓢开水倒进去，抓了几把面粉就蹲下开始洗。

李知安也跟着蹲下，盆里还敞着热气，带着点腥臭味直面而来，熏得李知安有些受不了，直皱着鼻子往后退，差点摔地上。

周行站在她的身后，李知安直接摔坐到他脚上了。

伸手将她拉起来，语气不是很好“干什么呢，不能小心点!”

李知安也有点不好意思，这已经是第二次了，她好像是有点不够小心。

又有点害怕周行的臭脸，直往旁边让。

何二妹抬眼看了他们一眼，笑了笑“还是这小肠味儿大，冲人。”

又想起了什么，嘱咐道：“不过知安呐，你是得小心，上次就看见你在河边摔了，带着身子呢，可得小心一点。”

说完就低下头继续洗猪小肠，也就错过了周行一瞬间凝固的神色。

上次李知安回去之后什么都没提，因为没感觉到痛也没跟何婉说，所以周行完全不知道，现在听说了，一张脸霎时变得奇臭无比，紧紧瞪着李知安，但还记得这事别人家，还是先忍下了。

李知安缩了缩脖子，知道自己好像又惹周行生气了，又往旁边移了几步，缩在那儿跟个鹌鹑似的。

“这肠一定要洗干净，不然就臭。”

说着她拿了双筷子将小肠翻过来洗。

等小肠处理好了，就可以将肉灌进去了。

拿出提前准备好的几根线、一个漏斗、一根擀面杖，何二妹赶紧招呼周行两口子，让他们看好怎么把肉灌进去。

先把小肠套在漏斗口上，然后用线扎紧，系好之后，就将肉放在漏斗里面，拿着擀面杖将肉往漏斗口推。

顺着擀面杖的力量，肉就会被挤到肠里面。

就这样一点点将肉弄进去，再拿着线将灌肠一段段扎好。

“行了，再放屋外梁上晒个半个月就好了。”

看完了这些，周行打了声招呼就拉着李知安回去。

走的时候，何二妹说了一句“你也可以做点别的，腊肉啊都可以。

再过个七八天再来我家，教你做点别的吃的。”

路上，周行一只手提着面粉，一只手扯着李知安的手腕快速往前走。

他嘴巴抿的紧紧的，强压着怒气。

走了一会儿，李知安就累的不行，直喘气，见周行没有停下来的意思，也只好撑着口气喊道：“周行，慢点，我走不动了……”

周行像没有听见，依旧快步往前走，手也抓得紧紧的。

连着叫了几声，周行都没有什么反应，李知安就想使劲儿甩开他的手。

憋得脸都红了，才终于甩开，这才停下来揉了揉发红的手腕。

周行吐出一口气，将头转到一边去。

李知安偷偷瞄了他一眼，犹豫再三，有些不情愿地说道：“我就是不小心滑了，但是一点都不痛。

对不起……我以后不会了。”

她的语速有些慢，但是听起来很诚恳。