段思廉等赵寒烟见礼后，就笑着邀请赵寒烟落座，让人上茶。

姜王集这时对段思廉道：&ldo;王爷晚上还未曾用饭，不知想吃什么，属下这就去状元楼买些回来。

&rdo;

&ldo;唉，早说过，喜欢吃些特色菜，对了，听说有一家粉蒸肉不错。

&rdo;段思廉思虑片刻，才接着道，&ldo;瞧我这脑子，怎么就想不起来了。

赵兄弟又是捕快又是厨子的，还是京城本地人，想必会知道吧?&rdo;

不及赵寒烟开口回答，姜王集接着说起来。

&ldo;赵厨子肯定知道，才刚属下听人说他就在厨房学做什么三春楼的粉蒸肉呢!厨房那几个人吃得可好了，那一盆的菜都已经吃得见底，连渣都不剩了呢。

&rdo;

赵寒烟听完这些话之后还是没吭声，她心里大概明白了，段思廉叫自己来目的是什么。

只要知道对方的目的就好办了，很好想应对之策。

果然不出赵寒烟所料，姜王集接下来就说：&ldo;你给我们王爷吃这些清汤素菜，随随便便，自己人却做了一大盆好吃的肉，却连一块都不舍得分给我们王爷。

这就是你们开封府的待客之道?这就是你遵包大人的吩咐对我们王爷的招待?&rdo;

&ldo;对，这就是我们开封府的待客之道。

&rdo;赵寒烟回道。

一句铿锵的回话把姜王集的脸瞬间憋成了青色。

&ldo;你、你……大胆!连这样的话你竟都敢说!&rdo;

&ldo;姜副使谬赞，我这个人是有些胆大。

&rdo;赵寒烟犀利回看姜王集，转即目光就坦荡荡地扫向了段思廉。

段思廉反而有些心虚，躲过了赵寒烟的目光。

之前赵寒烟不敬他，段思廉就把仇记下了，早打算伺机报复回去，所以就抓住了今天这个机会。

段思廉本是想旁观看这厨子如何落魄，却没想到反看到自家人的丧气样。

&ldo;你知不知道你在说什么?你区区一个小厨子，竟说出此狂傲之言，反了!反了!我必要告知史判官，上报大宋朝廷，要了你的命!&rdo;姜王集恨恨道，一个厨子竟然这么张狂，找死!

赵寒烟再淡定不过地回答道：&ldo;姜副使大可以上报，我行得正坐得端，自然不怕人家如何说我。

第一，我给小王爷准备的的饭菜是先做好了送上，先紧着小王爷来;第二，姜副使刚才也说了，我是在学做粉蒸肉。

第一次尝试，手法不稳，岂能随便就把菜品交给尊贵的大理国小王爷品尝?若真奉上，那才是最不好的待客之道，对小王爷和大理国最大的轻视。

&rdo;

&ldo;你……你……&rdo;姜王集怎么也没有想到赵寒烟会这样狡辩，一个区区的小厨子，一个区区的小捕快，竟然这般得口齿伶俐，颠倒黑白。

段思廉也很惊讶，没料到赵寒烟有这等口才。

他皱眉头厌看一眼姜王集，觉得他不争气，与赵寒烟相比逊色太多。

&ldo;便是你第一次做，你尝了好吃，也该成献给我们王爷一份，而不是你们几个人享乐独吞。

&rdo;姜王集急急忙忙再指责一句。

&ldo;谁说好吃了?不好吃!&rdo;赵寒烟仗着那一盆肉都吃光了，半点儿都没留，对方也找不到证据，说这话时有恃无恐。

&ldo;你!我的属下刚听厨房那个春来和人感慨说肉好吃，所以那一盆肉都吃光了，连渣都不剩，怎么可能不好吃!&rdo;

&ldo;就是不好吃，姜副使怎么还和我犟这个事儿呢。

我是厨子，我会不知道自己做的菜好与不好么?的确，厨房那些人吃得很好，可您也要注意他们都是什么身份，不过是寻常普通百姓，并非是什么贵族，更不是什么大理王爷。

他们十天能吃上一顿肉，那都要高兴坏的。

我那菜便是做得再油腻，到底是肉，他们吃得肯定开心，别说一盆了，您就是给他准备三盆肉，他们都能给吃光了。