家里哥哥姐姐都有事情做，就他和林平每天除了吃就是玩，虽然年纪不大，但林安的心思还是比较敏感多思的，总觉得自己也要帮哥哥姐姐做点事情才好。

但家务活他也做不了多少，哥哥卖小笼包，他只能坐在旁边当吉祥物，姐姐招揽顾客，他也只能看着，他也想帮忙，但没他能做的事情。

所以，林安特别希望自己能够一夜间长大，这样他也可以帮助哥哥姐姐了。

之前他跟村里的小伙伴一起玩耍的时候，听到有的小伙伴炫耀自己每天都会去菜地里捉虫，然后喂给家里养的小鸡小鸭，爹爹娘亲还夸奖他们了呢。

于是，林安对那些能够养小鸡小鸭的小伙伴特别羡慕，但懂事的他并没有向哥哥姐姐开口。

他知道家里困难，没钱买小鸡小鸭养。

第039章万物皆可卤

现在家里情况好了一些，哥哥还要出去买鸭子，林安心里一下子升起了希望。

面对林安充满期待的双眼，林言实在没能将“买鸭子是用来吃的”

这句话说出口。

不过买些小鸭回来养着似乎也挺不错，养大了还可以吃肉，以后这些菜的销路打开了，鸭子的需求量肯定会直线上涨，光靠在外面购买肯定不够，自己养殖是个不错的办法。

那就先买几只回来养养看，如果行得通，以后赚钱了再多买些回来。

“嗯，那以后就麻烦安安了。”

林言笑着摸摸林安的小脑袋，夸奖道。

林安脸上露出腼腆却灿烂的笑容，开心的心情遮掩不住。

于是，去跟村民收购鸭子的时候，林言也特地询问了小鸭的情况，才发现买小鸭真的超级便宜，可比买成年鸭子便宜太多太多了。

一只成年鸭子按照5斤计算，一斤是10个铜板，一只鸭子就要50个铜板，但一只小鸭才1个铜板，三十天就能长成成鸭，喂养的饲料也不过是一些烂菜叶或者外面能够挖到的青草，几乎用不到什么财力成本，顶多是多一些人工。

但这样算下来，自己养鸭子确实能省下许多的成本，拥有更大的利润空间。

如果明天这些配菜卖的不错，他就该考虑一下鸭子养殖的问题了。

林言这次买了十只成年鸭子，外带五只小鸭给林安林平养着。

虽然花了不少钱，但收获也满满，尤其是这些配菜可以一直用那锅卤水，暂时不需要重新调配，而且卤菜是可以提前做好直接带到城镇售卖的，这可比小笼包现场制作容易省事的多。

当天晚上，林言和林白就将鸭子清洗干净，鸭脖鸭翅鸭锁骨，鸭肝鸭胗鸭大腿，鸭心鸭头鸭大肠全都弄起来，鸭子全身上下几乎全都被利用了遍，什么都可以吃。

蔬菜更是万物皆可卤，土豆、藕片、菌菇、豆干等等，做出来也是相当美味。

一直忙到深夜，林言和林白做了整整两大桶的卤菜，就等着第二天去城镇的时候拉过去了。