要知道，往年他们租种这些土地，每年除了缴纳赋税和租子之外，剩下的也只能勉强够吃饱肚子的，遇到灾荒年月更是吃都吃不饱，可是现在，自从姚家少爷回来之后，他们竟然已经有多余的银钱买肉吃了，众人现在已经没有别的想法了，只想一门心思地跟着姚家少爷做工。

许多佃农去镇上码头看了姚家食铺每天火爆的生意之后，回来更是懊恼的直跳脚，十分懊悔当时没有主动去姚家应聘，做长工怎么了？外人看起来丢人，可是，姚家的长工能去食铺做伙计，每个月八百文钱的月钱，加上各种赏钱，足足一两银子的月钱，抵得上他们往年辛辛苦苦一整年积攒的银钱了，还管吃管住，据说吃肉都吃腻了，听着就羡慕死了。

只可惜，现在想要去姚家食铺做工已经没那么容易了，人家只要签了长工文书的，而且也不是你想去就能去的，人家要挑那种能说会道还有眼力见儿、手脚勤快的。

错过了食铺这个肥缺，村里人懊恼之余，都忍不住将目光投向了姚家田庄和即将招人的酱菜作坊，尤其是酱菜作坊，听庄子上的人说，等秋收结束就要招人的，而且招的还不少，想到姚家少爷最喜欢手脚勤快做事踏实的人，众人难免想在交还土地的时候好好表现一番，也因此，姚家收回自家租出去的土地，非但没有受到阻挠，反而特别顺利，村里人简直恨不得帮他将这些土地翻好施肥再还回去，好让少爷知道他们都是手脚勤快做事踏实的人。

听到白十三转述的这些事儿，姚亦昕也忍不住莞尔，难怪最近他走在村子里，对他打招呼的人都多了许多呢，原来村里人害羞不敢当面请托，又想在竞争上岗的时候给他留个好印象，这才表现的这般热情啊。

&ldo;十三，作坊那边准备的怎么样了？&rdo;

&ldo;订做的酱缸明天就能送到了，做酱菜的食材，村子里的不够，已经命人去码头附近的菜农家里采买了，大批量采买粗盐的事儿，也已经和衙门说好了，回头拿了凭证，直接去盐铺子里说一声儿，量大的话，可以让他们直接送到作坊去，咱们只需要支付来回的车马费就行了。

&rdo;

&ldo;还能这样？不是说盐铺子里的人都非常霸道吗？&rdo;据说买卖食盐是这个时空的铁饭碗，简直牛叉的和他们那个时空某个特殊时期的供销社一样，爱买不买，买多了人家还不给卖那种。

&ldo;我的少爷啊！

您是不知道自己现如今已经是青江县的名人了吗？那盐铺子也是县令大人管辖的，您与县令大人交好，那帮人可不得捧着您了？哪个敢给您脸色看？哪个敢拿您的好处？我到了那里，还没拿出县令大人的信物呢，那管事的就忙不迭的将我请进去，上了好茶点，还一叠声地拍胸脯保证，说是定要按月将咱们作坊需要的粗盐送到，若不是盐铺子里用的车马是镇上雇佣的，只怕他恨不得连车马费也给咱们免了呢。

&rdo;

&ldo;呵呵……&rdo;姚亦昕无语，没想到活了两辈子，他竟然也有成为&ldo;特权阶级&rdo;的一天，说起来，他还真该给国师大人的年礼再添一些，要不是因为有这一层关系，人家县令大人怎么会如此巴结自己这个小地主？

&ldo;对了，十三，你记一下，今年咱们家食铺要订做一批年礼的礼盒，到时候给县令大人，还有平时用得着的相熟的衙门里的头头们，都送一份年礼过去，好歹也是个意思，别让人觉得咱们有国师大人做靠山就眼高于顶了。

&rdo;姚亦昕想了想吩咐道，所谓远亲不如近邻，既然人家给自己这个面子，他也不能太端着了，大家常来常往的，这交情也就慢慢的处出来了不是？

&ldo;好的，这个简单，左右咱们年底也是要售卖这些礼盒的，到时候多准备一批拿来送人就是了。

&rdo;

这也是姚亦昕急于秋收后就立刻开办作坊的主要原因，自从食铺开业后，他们发现，一些外地来的客人在店里吃完饭之后，总会买一些姚家特色的酱菜和拌饭酱之类的带回去，姚亦昕想到前世那些在景区卖的特别火的本地特产，索性决定在村里另外开个酱菜作坊，到时候大批量制作一些包装精美的酱菜，专门赚这些南来北往的客商们的银钱。

反正这个时空有钱出来旅游的，基本上家里都不差钱，而且出来玩，回去必定要带一些各地的土特产回去送人，这个时空可没有什么公司专门生产旅游特产，他正好来吃这个螃蟹，借着他们家食铺的名气大赚一笔。

作者有话要说：　　穰荷姜嫩芽真的超好吃的！

下饭！

以前我们家山上种了一些，都不用管它们的，每年都冒出很多嫩芽，趁着嫩芽没抽条的时候挖出来，洗干净切丝和辣椒一起清炒，或者和肉一起炒都很好吃，不知道有没有人吃过，我不会贴图片，好奇的宝宝们可以度娘一下&ldo;穰荷姜&rdo;。

另外做个预告，明天的更新将有黑暗料理出没，要不要猜猜是什么呢？猜到有红包哟

第72章和离第72天

虽然酱菜作坊还没有正式开办，但是许多前期工作，姚亦昕已经带着白十三开始做起来了，现在食铺那边也渐渐步入正轨了，黄耘别看年纪小，做事却十分老道，而且一张巧嘴死人都能给说活了，将食铺交给他，姚亦昕比自己亲自管着还放心，因此也就有足够的时间来筹备酱菜作坊的前期工作了。

作坊的选址早就定好了，是姚家村靠近河边下游的一处乱石荒滩，姚亦昕命人在这里打了地基，用一人粗的大木头打了桩子，再用荒滩上的鹅卵石混合了米浆填充回去，这玩意儿在古代可是拿来筑造城墙的，绝对结实，做好的地基估摸着能扛得住七八级的地震，更别提小河那舒缓的水流了，就算到了夏季山洪暴发，也绝对冲不垮作坊。

整个作坊直接修筑在结实的地基上，为了方便搬运，地面也全部用小一点的鹅卵石混合了米浆填充做平，做出来的效果不但结实，也非常漂亮，虽然耗费不少银钱，但一想到这作坊今后将为姚家创造的巨大财富，姚亦昕也就不觉得心疼了。

作坊的主体建筑，为了利于微生物发酵，全部用的是泥砖和稻糙做成的糙房子，虽然看着简陋，但是这种房子做出来的酱菜，经过大自然充分的发酵才最美味。

如今，一溜十几间糙房子早就造好了，订做的酱缸也马上要送来了，万事俱备，就等着招工了。

姚亦昕一声令下，轰动整个姚家村的酱菜作坊招工，正式拉开序幕‐‐

如果这个时空也有微博微信的话，那么，&ldo;作坊招工&rdo;这个话题，绝对能霸占本地热搜榜第一长达半个月！

原因很简单，姚家酱菜作坊给的工钱实在是非常诱人：洗菜工每个月五百文钱，做酱菜的要签订长达十年的长工文书，但是每个月月钱有八百文钱，连负责打杂做饭的也有每个月三百文钱，而且都是包中午和晚上两餐，晚上熬夜做活的还有一顿夜宵点心，熬夜加班还额外有赏钱！

最最重要的是，姚家的白管家说了，他们酱菜作坊也不是一整年都要做工，农忙时节也会给大伙儿放假，让大伙儿回家把家里的农活做完再回来上工，也就是说，在酱菜作坊做工，完全不影响他们家里的农活，又能利用农闲时节挣钱，简直不能更贴心！