这个时代人口买卖还是合法化的，江林带着顾景卿走访了几个牙婆，买了一些掌握各种技能的女孩，再就是去买了会耕种的壮劳力和一些和顾景卿差不多大的半大孩子，还有一些其他掌握一定技能的人。

就这样简单的凑齐了一些人，这些人大部分都被江林安置在了庄子里，其中有几个在江林的观察下是最堪用的，或会写字，或会算账的，被江林调到了铺子里。

这些又是有卖身契的，相对雇佣的伙计来说，更可以信赖，至于带着他们了解店铺的事情就全交给顾景卿了。

又过了一段时间，庄子上的地都被翻好了，江林种的土豆差不多了，她一共种植了四缸，一缸土豆是她自己打算看效果的，一缸是给公主的，一缸是给女皇的，还有一个是以防万一的备用。

此时距离土豆种下已经几个月了，土豆的叶子开始脱落，土豆植株从叶子到根茎转黄并逐渐枯萎，这是土豆成熟的标志，江林选了看上去成熟的最轻的那一缸，挖开看看，如果这一缸顺利成熟，那么其他的就应该没什么问题了。

江林挖开土豆之前，从庄子上调来几个曾经有过种植经验的农户，顺便把顾景卿也喊了过来，给他们大概讲解了一下土豆，然后去厨房找了个铲子，打算把土豆挖开。

谁知道只挖了两铲子江林的耐心就已经消耗的差不多了，她干脆把缸摔在后院的大石头板上，直接碎缸取土豆，庄子上的农户下意识的赞了一声：“公子果然豪迈。”

江林虽然知道这是在夸自己，可是她忽然有点想念自己那个种花的朋友，种东西太难了，比起种植物，她宁愿去打架，感觉打架还能轻松一些。

缸里的土豆已经成熟了，江林确认以后，拿着土豆给大家讲解了一番，然后众人散去，江林带着另外的三缸土豆乘马车去了公主府。

虽然江林在千秋节的表演，几乎坐实了她魔术师的身份，就算她把土豆放在空间里，等到了公主府拿出来也无所谓，但是为了让这东西看上去靠谱点，江林还是选择用马车拉过去。

等江林到了公主府，门口的人一见是江林争相抢着去通报，他们也都知道公主格外看重此人，要是此人主动上门，公主一开心，通报之人必然有赏。

其他没有资格通报的看门人，见到江林带了三个缸，都忙帮着抬，江林特意嘱咐这缸底是空的，连着那个配的底座一起，可别把土漏了出去。

公主见到江林的时候非常开心，江林难得主动过来找她一次，她正要说什么，就要看到江林身后那三个大缸，有些不解的问：“这是？”

江林也不墨迹，她相信这种全新的农作物的分量：“先时曾听闻饥荒之时，饿殍遍野，心中多有不忍，这是土豆，曾在我派先辈留书中记载，于域外种植亩产可达十五石到二十石，无饥馑之忧，若是公主将其献给女皇，那自然是大功一件。”

考虑到唐朝时期的一石为现代的59公斤，一亩也只有现代的08亩左右，江林给了个相对于保守的数据，现代土豆亩产大概在2500斤左右那是完全可以达到的，即便是大规模种植，如果地好一般亩产3000斤也不是什么难事。

公主身后站着给公主打扇子的岚姑手里的动作忽然一顿，岚姑执着扇子的手微微有些颤抖，她垂下眼睛，藏住眼中翻涌着的惊涛骇浪。

她表现江林尽收眼底，却不动声色。

公主闻言不可置信的看着江林，她的眼中满是殷切和热情，她虽然是皇家公主，可是当初她的太子哥哥活着的时候爆发大面积饥荒的惨状，她也曾听过很多，而且正因如此她太清楚江林说的意味着什么了：“此话当真？”

“自然当真。”

江林立刻一指她带来的缸，公主刚一起身，一旁公主府的侍从立刻非常有眼力见的把缸往前搬了一搬。

一见土豆已经有些枯萎的茎叶，岚姑的手这时候早已忘记给公主打扇子，就那样的僵在半空中。

公主府的侍从注意到了岚姑，饶是岚姑一向沉稳持重，风风雨雨的大世面也见得多了，也对着东西这样震惊，这必然是个好东西，于是越发不敢怠慢。

“土豆到我已经带过来了，不如现在就取出来给公主看看。”

江林又想摔缸取土豆被公主制止了，公主倒不是心疼那缸，不过是十几个铜钱的东西，公主是怕伤到里面的土豆，在她看来那东西可珍贵的不得了，岚姑这时候也反应过味来了，忙喊侍从挖出来看看。

公主府的侍从反应都很快，立刻就有人开挖，江林就在一边看着，很快土豆就被挖了出来，公主看着地上的土豆喊人过来称了。

得出了土豆的重量，公主又问了一亩地上大概能种多少株？确定了几个关键点，一向善于计算的公主很快就得出了一个确切的数值：“如果大面积种植的话，比江林你说的那个产量至少要翻一倍。”

岚姑忽然说道：“我去做一点，给你们尝尝吧！”

公主看看岚姑，心里有些诧异，岚姑向来是谨慎的不能再谨慎的人，这种新出现的植物，她居然不担心有毒？而且说的这样平常自然，这不像是岚姑一向的作风。

而江林也注意到了，这个岚姑向来深邃沉稳而神秘，她能那么自然的说出那句话，就像自己说给大家表演一个炒土豆丝一样自然。