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第10章

夏家氏感觉夏嬷嬷一直对自己不冷不热,她叫做的事虽说从未有不应的,但夏家氏心里明白的很,夏嬷嬷没有把她放在眼里。

雨荷丑事一出,当家主母的自己气短,平地生出许多掣肘,只怕其中少不了夏嬷嬷动的手脚。

可她没有证据,更无从说起,多抱怨反倒叫老爷心烦离了心。

今天这般的事,到了她手里还真不好处置,夏家氏恼自己无用,顿时沉着脸没了食欲,声声的叹息使丫鬟们不知劝什么好。

紫薇用罢饭食,接过春丫头递上的帕子拭净唇畔的油渍,说笑道:&ldo;外婆不用烦心,你要吃什么,明儿我叫丫鬟出府给你买。

&rdo;

夏家氏摇头道:&ldo;你的孝心外婆领了,可我心里闷得慌,什么都不想吃。

&rdo;

紫薇了然轻笑,由得春丫头取回试过唇的帕子,&ldo;外婆,紫薇知道您心善,不忍罚掌厨娘子的月钱。

可国有国法,家有家规,做主子的就该赏罚分明才能服众。

如今刚入冬飘雪,别说大河还未结冰,无况济南是大城周边有不少养鱼的小贩,就为了在年前添一笔进帐,怎么可能没有新鲜的鲫鱼?&rdo;

紫薇捧过黄鹂送上的茶,漱口续道:&ldo;金针菇多是干货,哪里没得买?怕府里的食库也是尽有的,只是掌厨娘子不禁心,忘了昨日的吩咐说的托词而已。

外婆知道,我是柳妈带大的,外宅这些事儿都是柳妈示下的,我在一边看多了也就懂了。

&rdo;

夏家氏本就是没主见的,听紫薇说得入情入理,不住点头。

方晓得丈夫为何说紫薇小小年纪有成算,做事要听她的。

可见老天也是有眼的,雨荷让夏家受尽闲言,这会儿补偿在紫薇丫头身上,使她年仅八岁便如此聪慧。

夏家氏得了老爷的提点,追问:&ldo;如此,这事儿你看怎么办呐?&rdo;

紫薇明白,夏老爷把自己招来就是为了教她掌家。

既然这样,也该从小熟悉起来不是?为此亦不推脱,指点道:&ldo;掌厨娘子说没有买到菜,我们就当她没买到。

府里每日购食材的,原是应在掌厨娘子手下,今日起把她们分开,买菜的直接由主子身边的丫鬟顾着。

要吃什么,每天主子告诉丫鬟记下,再由丫头把菜单交给购菜婆子。

等她买回来,丫鬟去点一下,日日东西齐全一月过后便赏,若是有三次主子点菜却没有买齐的,就撤了她换人做。

&rdo;

&ldo;这……挺麻烦吧?&rdo;

&ldo;不麻烦。

像今天的事,现在去追究,买菜的说掌厨娘子没告诉她,掌厨娘子说没买到菜,你罚谁?若是分开了,此时桌上没看到那两道菜,就是掌厨娘子的错,有菜却没给主子做。

&rdo;紫薇点出深意。

夏家氏奇道:&ldo;你怎么知道不是菜没买到?&rdo;

紫薇笑叹着摇头,&ldo;要是没买到菜,外婆身边的丫鬟早该禀告你了。

&rdo;

夏家氏转而一想,便知道此事的好处。

不仅可以设绝奴才的蒙蔽,还能免去灶房贪下购食材的回扣。

夏家氏沉吟片刻问:&ldo;那今儿的事便不罚了?&rdo;

&ldo;罚,为何不罚?&rdo;

&ldo;罚谁?&rdo;夏家氏疑道。

&ldo;掌厨娘子。

&rdo;

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