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虽说何春明有的时候看起来有些束手束脚,胆子小了一点儿,但是这并不妨碍她把她的东西卖出去。
眼下这个香椿是个有争议的东西,以何春明的性子,估计等下得她自己出马了。
&ldo;掌柜的,这两天家里有些事儿便没来得及去采紫苏,等过了这两天,自然每天都有。
&rdo;平安笑着回答。
她的确有事儿,倒不是家里忙,而是她必须在这天之内快速地将香椿芽儿推销出去,不然,过了这几天就不能食用了。
一来老了,二来,用她前世的科学术语说就是老的香椿里头会有很高的亚硝酸盐,会危害人体健康,甚至会致癌!
平安是顶级吃货,自然不愿意从自己手中流出去的是有害健康的产品。
良心得放在金钱的前头,昧着良心赚来的钱,她花得都不安生!
&ldo;掌柜的,这是山里的时鲜,一共也只有五六天的食用期,咱们酒楼要不要试试看?&rdo;平安从篓子里拿了一棵香椿芽儿递给他。
何春明皱着眉:&ldo;平安呐,你是个会吃的,也是个会做的,只是……这东西,味道这么重,真卖得出去吗?&rdo;
何三听到他们几人的谈话声音,也钻出厨房来看:&ldo;平安丫头,又带了什么好东西来了?&rdo;
何三和何春明是堂兄弟,相较他这个堂兄,反倒是当大厨的何三要更加能接受新事物些,尤其是食物方面的。
&ldo;何三,你看看这东西能吃吗?&rdo;何春明将手中的香椿芽儿转递给了何三。
何三仔仔细细看了,放在鼻子下头闻了闻:&ldo;味道好重!
这不是椿树芽儿吗?这个也能吃?&rdo;
很明显,他也很惊讶。
看来做大厨的何三都没接触过这个,想必在这昭华国是无人吃香椿了。
平安可以理解,因为这东西在她前世别的国家也很少拿来吃的。
&ldo;能不能吃咱们进了厨房就知道了!
&rdo;平安信心满满地带头往厨房那边走去。
何三倒是很感兴趣:&ldo;平安丫头,让看吗?这个?&rdo;
平安倒是很想卖菜谱给他们呢,只是,看何春明这样子……肯定不会买!
而且,做法也简单,算了吧。
&ldo;随意观看!
&rdo;平安朝萧煜祁使了个眼色,萧煜祁很快就坐在了灶膛前,开始尽职尽责地烧起火来了!
要说配合,自然是大麦最得心应手。
虽然他第一次烧火的样子还历历在目,但平安不得不承认,大麦平时话虽然不多,但学起东西来却很快!
就比如现在这个火候,他就掌握得很好。
平安取出一小把香椿芽儿清洗得干干净净了放在篮子里沥干,一边在一个大盆子里敲进去三个鸡蛋,舀了两勺面粉,又加了适量的细盐和清水,手法十分熟练地将鸡蛋和面粉搅匀。
等到油温升上来,恰好面糊也搅好了,不稀不干刚刚好。
平安一手将香椿放在面糊中,挂好浆,放入滚烫的锅中,片刻之后,香椿变得金黄便用筷子夹出来在垫纸上。
平安手法利落,一个一个香椿芽儿粘上了面糊进了锅,又一个一个出来,中间交错的时间掌握得刚刚好。
萧煜祁隔着火光看她微微发红的双颊,心里一暖。
这世间女子各有其可爱之处,在他面前的这个她,怕是这个时候最迷人,她是专注的,自信而且从容。
即便是频率这么快的操作,在她手上却变得有条不紊,实在难得!
许是察觉到有目光的注视,平安微微空闲的时候,抬头一瞧,见萧煜祁正直直地盯着自己发呆呢,遂展颜一笑,露出浅浅的梨涡,又添了几分可爱。
&ldo;何掌柜的,这香椿这种做法,在我老家叫酥炸香椿鱼儿。
虽然不是真的鱼,但味道……&rdo;平安本想说味道是很不错的,但一想到有些人天生就受不了,算了还是话不要说得太满好。
&ldo;味道,等会儿大家尝尝,看看怎么样吧?平安也不敢保证都对大家胃口……&rdo;
074众口难调