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第4章

来应聘的三个厨娘,另外两个是男人,常年做厨师,手上都起了茧子,看来一个个都是经验丰富的厨子。

蒋明月年纪最小,不少目光在她身上流连,厨房下人们窃窃私语地取笑,&ldo;这个小厨娘也太小了,我看她连灶台都够不到。

&rdo;

&ldo;得给她垫条凳子,会不会一不小心就掉进锅里去了。

&rdo;

蒋明月自然不会掉进锅里,认真地把厨具在桌上摆开,打量起面前的食材。

管事嬷嬷叫停了众人的说话声,对着五人嘱咐道:&ldo;生日宴里有四类菜,不求你们样样都好,但总得有样精通。

今天先验一验,做你们最拿手的菜肴,需要两道冷菜,两道热菜,两道点心与一个汤,荤素搭配,自由发挥。

&rdo;

胖厨娘八成早就知道试菜这一节,她面前的食材都是洗干净配好了的,抓起来就用。

蒋明月对着直播视频里笑笑,&ldo;两冷两热两点心一汤,荤素搭配,这倒是不难。

&rdo;

弹幕里滚出一片&ldo;加油&rdo;声,&ldo;这点规格难不倒我明月姐!

&rdo;

&ldo;听着就流口水,好想吃啊。

&rdo;

&ldo;明月姐加油!

&rdo;

屋里的下人倒是发出一片唏嘘声,蒋明月虽然压低了声音,多少被人听见几句话,&ldo;小厨娘口气不小嘛。

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&ldo;倒要看看她能做成什么样。

&rdo;

蒋明月取了食材,这种常见规格的菜色甚至不用她多加考虑,已经定出了菜谱,&ldo;冷菜蓑衣黄瓜一道,油鸡一道。

热菜鲜蘑菜心一道,清蒸狮子头一道。

点心是炸春卷和千层油糕,最后是山药排骨汤。

&rdo;

弹幕里嗷嗷叫:&ldo;国宴呐,明月姐威武!

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