可惜清溪主仆三人，没人稀罕他的夸赞。

周经理哧溜哧溜地吃了一碗面，汤水也喝得干干净净，然后借着品评面的由头，走到厨房门口跟清溪说话。

清溪勉强敷衍，小兰尽量客气地催客，周经理都不听，就是赖着不走，最后翠翠受不了了，大声对着门外道：&ldo;周经理要是觉得好吃，那就赶紧去外面帮我们吆喝吆喝呗，别人都说我们卖高价骗钱呢。

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这下子周经理不走就是不帮忙了，恋恋不舍地瞄眼清溪，他转身走了，出门直接回了隔壁的西餐厅，才没帮忙拉生意。

翠翠狠狠呸了口。

小兰瞅瞅自家小姐花似的脸蛋，突然想到一个主意：&ldo;回家我给小姐做个口罩，就医院护士戴的那种，把脸遮住，看哪个还能乱瞅。

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这主意不错，清溪心情好了点。

又过了会儿，右邻&ldo;山居客&rdo;酒楼派了一个伙计过来，捧着花篮对清溪道：&ldo;我们掌柜叫我送礼来，恭贺小姐面馆开张，祝您生意兴隆。

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花篮里摆了百合、黄菊、康乃馨等新鲜花朵，一看就是刚从花店买的，清溪亲手接过花篮，托伙计替她表达谢意。

伙计是个年轻的小伙子，清溪一靠近，他脸就红了，但很懂规矩，一眼都没多看，回去复命了。

&ldo;这个才是真的贺喜呢。

&rdo;翠翠开心地欣赏花篮。

小兰向清溪普及山居客的消息：&ldo;山居客是杭城老字号，刚刚伙计说的掌柜是陈家五少爷，单名一个尧。

陈家也是大户，不过其他少爷们要么经商要么学医要么留学去了，只有五少爷自幼爱吃，接管了酒楼。

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清溪默默记下。

这个中午，不算那位别有居心的周经理，清溪只接待了三位客人，好在客人们都夸了味道。

下午整条御桥街都没什么客人，到了后半晌，行人终于渐渐多了起来。

晚高峰情况稍微好一些，从四点到六点半，清溪一共卖了八碗。

&ldo;再有一小时就打烊了，猜猜还能卖几碗？&rdo;翠翠闲得无聊，要跟小兰打赌。

小兰希望有四碗，一天凑个十五碗的整数。

&ldo;那我猜九碗，凑二十！

&rdo;翠翠目标比较大。

清溪在心里算账，按照原价算，一碗卖一角，利润大概六分，二十碗才赚一块二，一个月三十天全干，也才三十多块，还不够给师父的租金。

当然，清溪相信，往后生意会一天比一天好的，不可能每天只卖二十碗。