古月瑶在厨房忙活开，但说是忙活，她自己倒是还没动手。

江东王府的厨房和百花楼散沙一样的后厨完全不同，管理严明。

古月瑶只需要跟江管事一人说明她的要求，食材准备成什么样，江管事就会有条不紊地安排下去。

整个厨房七八个人，烧火的烧火，洗菜的洗菜，切菜的切菜，各个沉默不语，全神贯注忙着手里的活计，叮叮当当一片切菜声，忙而不乱。

也不知程遇提前是怎么交代的，江管事对古月瑶毕恭毕敬，不仅不让她动手，还搬了把椅子让她坐着指挥。

古月瑶没好意思坐。

所有的菜她都是要收钱的，只动嘴的话，待会儿收那么多银子有些良心不安。

古月瑶拿过自己列的单子，对着菜单一一检查食材。

之前程遇说过，她给江东王做过的那些菜都要一份，新菜她看着办，但所有菜的份量不必太大。

麻婆豆腐，东坡肉，辣子鸡，水煮牛肉，青椒酿肉，糯米蒸排骨，麻辣水煮鱼，还一个鲜虾馄饨，这些江东王都尝过。

外加她昨儿新拟出来，已经借着江东王的名头在百花楼卖了一晚上的新菜，锅包肉，椒盐虾仁，蒜蓉粉丝蒸扇贝，炸春卷，人参鸡汤，脆皮鸭，白斩鸡，香炸南瓜芝麻丸子……

等古月瑶看完单子上那长长的一溜菜名，莫名有些心虚起来，数下来都有三十道菜不止。

她当时只想着借这次来江东王府的机会，尽可能做出更多的菜，哪怕江东王尝一口，或者没吃都好，回去她也可以在百花楼宣传这是&ldo;江东王吃过的菜&rdo;，而且昨儿她已经这么干过了。

虽然当时程遇拿到单子时神色如常，一点都没表现出惊讶，现在厨房也把所有她列出来的食材备齐，可她还止不住有些心虚。

江东王这头羊的毛再好薅，她好像也不应该这么过分。

&ldo;江管事，你可知今儿晚上吃饭的有几人？&rdo;古月瑶想了想还是问道。

江管事忙放下手里搅汤的勺子，恭敬答道：&ldo;当是两人，平日里府里就王爷一个主子，最近秦夫人来，主子的饭才做两份。

&rdo;

江管事口中的秦夫人，想必就是先前在大门口拉着她问话的那位夫人。

古月瑶又问：&ldo;那位秦夫人是王爷的？&rdo;

&ldo;是王爷的姨母。

&rdo;这事合府皆知，不是秘密，江管事自是乐得解答。

古月瑶点了下头，不再多想。

只有两个人，那这菜还真是有点太多了。

不过菜都已报上去，食材也备齐，至今也没人跟她说多了少了，那就按原计划全做了。

望着厨房窗外日头渐渐西斜，古月瑶从怀里掏出两根绑绳把襦衣的袖子给系好，又跟江管事借了件围裙，开始干活。

煎、炒、烹、炸、炖。

所有的菜古月瑶都自己亲力亲为，哪怕江管事热情异常，开口想帮忙，她也笑着拒绝了，只让他在一旁看着。

江东王府请了她来做菜，她要敬业，对得起即将要收的那些银两。