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他走过来,瞧见店里烟雾缭绕,惊讶问道:“什么东西烧着了,这么浓的烟?”
“阿平哥在炼铁锅呢。”
晏宁说。
“喔。”
许士杰笑笑,伸头进店里瞧了瞧,评价道:“弄得倒是挺像模像样的。”
“那是当然。”
晏宁一哂。
许士杰:“不过……这烟会不会太大了些?到时候你们做起菜来,铺里还能坐人么?”
晏宁皱皱眉,说:“正常时候做菜应是不会有那么大烟味的……”
但是油烟味重那是必然的。
啧,晏宁懊恼的想,早知道昨晚就不应该和阿肥要西红柿,应该要一台抽风机才对!
片刻后,铺里的烟味终于散了不少。
许士杰走进去,前前后后看了一遍。
“后厨这地儿太小了。”
他一针见血地指出问题所在。
“确实是小了。”
晏宁看了看他,问道:“许大夫有何高见,不妨直说。”
许士杰微一思索,说道:“两个法子,一个是用木板将后厨与前厅完全隔开,然后在里头开两个窗户排烟;要么就在屋外头再搭一个棚,把灶台搬出去做菜。”
晏宁犹豫道:“在外头搭棚的话,太费时间了……”
没准又要等上十天半个月的,他实在没时间再等了。
“那就用第一个法子。”
许士杰道,“你这里木板已经隔了一半,再做一半封到屋顶就行;开窗户也简单,凿开墙壁不就行了。”
晏宁:“我这可是租的铺子………”
“那到时候不租了你就不会把墙补回去??”
许士杰用一副“你是不是个傻子”
的表情嫌弃的看了他一眼。
行叭……我可能真是个傻子。
凿墙开窗,两人说干就干。
许士杰帮他借来大铁锤,铁撬等工具,一阵讨论之后,决定把排烟窗就开在炒菜台靠的那堵墙稍稍偏上的位置。
王阿平被两人雷厉风行的办事效率惊得不行,目瞪口呆地看着他们哐哐凿墙。