那位厨师自己练了一段时间后，就能非常容易地将蛋清打发成奶油状的打发蛋白了。

赵馨亲自看过，他打发出来的打发蛋白与现代那些没有太大差别。

可能因为如今的鸡蛋都是吃草吃虫的走地鸡，所以味道还要更好一些。

打发蛋白的问题解决了，赵馨便开始着手面包窑的建造了。

面包窑构造简单，倒是不难制造。

不到两天，厨房的院子外就出现了一个造型可爱的面包窑。

一切准备就绪，赵馨便开始学着烤面包与蛋糕胚了——

烤面包与蛋糕胚的前期准备工作倒是不难（她只打算做最简单的蛋糕），火候却要仔细琢磨，不然烤出来的面包和蛋糕要不就夹生，要不就会老。

也是因为赵馨这段时间忙着为嬴小政的生日做准备，厨房这段时间吃的食物，基本全是面条、面包和蛋糕胚。

不过为了保密，这些食物暂时只有厨房的人才能吃到，秦王嬴稷与嬴小政等人暂时没有机会品尝。

虽然未完成品，他们也不见得会想要品尝就是了。

赵馨忙着这些事情，自然就没空关注其他了，想着即将过年了，就算秦王嬴稷想要搞什么大动作也得等到过年之后吧？所以她就暂时将印刷术的相关资料放到了一边。

然后，她就接到了秦王嬴稷的召见。

就像是秦王嬴稷在非饭点儿的时候见到赵馨，会觉得奇怪一样，赵馨在非饭点儿的时候，接到秦王嬴稷的召见，同样也觉得不太正常。

她皱眉看向内侍：“不知内侍大人可否告诉在下，王上找我到底所谓何事？”

内侍笑了下，解释道：“夫人放心，是范宰相将王上吩咐下去的任务做好了，今日将所有书册都送进了宫里。

只是看起来有些少，王上许是有些想法想要与夫人探讨。”

赵馨眨眨眼，倒是不奇怪秦国藏书少。

古代写书是一件非常严肃的事情，只有自己在某一个方面获得了足够的成就，且得到认可之后，才能著书立传。

写书本就困难，古人还将知识当做传承给子孙后代的珍宝，轻易不示于外人，流传出来的就更少了。

再加上之前不曾有纸张出现，文字的载体基本都是竹简木牍，这东西不但记录麻烦，一片竹简能记录的文字也非常有限，一卷一般也就几十片，字数一多，光是竹简就能装几大车，非常不方便携带，且极容易有遗失。

为了方便运送，古人写书那都是简而又简，力求以最少的字数传达出更多的知识。

这样一来，每本书的内容虽然丰富，但字数真的不算多。

压缩到纸张上后，自然就显得少了。

当然，秦国读书人少也是原因之一。

不过……