负责人和宮陆两人最后商定的结果是，学校趁着这周的时间把窗口的水电都安排好，宮陆也要努力把一些零碎的事情跑完，尽快在下周的时候开始营业。

对学校食堂窗口感兴趣的不只是宮陆一个人，据负责人透露，剩下的三个窗口里也有两个已经商量得差不多了。

“宫先生是第一个和我们签订合约的，我们这边还可以帮忙在公众号上推广一下。”

不说别的，起码让学生们知道这里多了个窗口也是好事。

负责人让宮陆在确定好到时候要卖什么菜后把图片和价格都发给她一份，一方面是为了审核，另一方面，也是为了帮忙做宣传。

宮陆一口应下，又找负责人要了一张学校的布局图后，才离开了她的办公室。

“窗口在四食堂……四食堂在这边。”

假期里，整个大学开放的食堂只有两个，就是一食堂和四食堂。

一食堂开放的一楼是没有小窗口的，形式有点类似于中学的食堂，就是拿着餐盘打饭的形式。

四食堂的一楼倒是有不少小窗口，但宮陆去观察的时候，发现这些小窗口基本上都没有在营业。

唯一营业的，是二楼的清真食堂。

乍眼看过来，前途一片光明。

就算这两个开放的食堂味道再好，吃多了总是会厌倦的。

他在这里开小窗口的话，只要味道不是太糟糕，在假期的这段时间里，肯定能吸引来不少学生。

不过宮陆也不想只做暑假这么一锤子买卖，要想接下来也能继续经营下去，也不能太过随便。

就算味道好，和旁边的窗口相似度过高的话，也容易出问题。

好在四食堂一楼的窗口并不多，而且大多数把卖的东西当作招牌直接挂在外面。

他绕了一圈，就对四食堂的状况有了大致的了解。

他来的时候不是饭点，整个食堂里空荡荡的，只有一两个从楼上下来的工作人员让他知道这个食堂还在营业。

总体看上去有几分萧条，要不是清楚知道学校食堂的情况和外面的饭店不一样，他都要怀疑负责人说的暑假期间食堂有些经营不过来是假话了。

“学校食堂里有卖小笼包的，有卖烤冷面的，还有卖煎饼果子的。”

宮陆把看到的招牌写在本子上，觉得有点好玩。

除了前面说的那些以外，剩下的两个窗口一个卖炸鸡，一个卖黄焖鸡米饭。

这构成和宮陆当初看的小吃街也差不离了。

“听之前来店里的客人说，旁边的食堂甚至还有卖麻辣烫的。”

学校食堂的菜品比宮陆想象中的要更丰富些，不过幸运的是，他想要卖的东西目前来说还没有看到有类似的菜品。

在店里还有家里试做了几次菜品，确认味道没有问题以；又联系了供应商以后每天往大学那边送点货以后，宮陆把确定好的菜单发给负责人。

一切准备就绪，就等开业了。