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小福子不安地咽了口唾沫,从前那沈文茵用过的厨房见得太多,以至于有点不敢轻易尝试,更何况这整个厨房里,除了这一盘子看起来像点样,其余的可都不像是能吃的东西。
然而紧接着扑面而来的却是这酱汁的香气。
小福子微微一愣,心道这太子妃娘娘回了一趟大盈厨艺还进步了?这道菜的味道闻起来还挺香的。
沈文茵催促道:“别再耽搁了,一会儿殿下都要回来了。”
小福子彻底松了一口气,看来先前是他误会太子妃了,这做的东西还是挺有模有样的嘛。
他不再设防,大大方方地夹了一筷子送进了嘴里。
芹菜确实是好芹菜。
只是刚刚那炸至金黄的物体……
“!
!
!”
沈文茵轻轻一笑,开口道:“怎么样?我这道香辣橘子炒芹菜如何呀?”
小福子都快哭了,他从来没吃过这么辣的橘子。
怪不得这东西看起来这么金黄酥脆的,全部都是为了掩盖这东西是橘子,而裹上的伪装!
!
“怎么样,入味了没有?”
她为了让橘子进味儿足足拿辣椒酱油咸盐生姜腌制了好几个时辰呢。
也不枉费她今日起得这么早。
小福子辣得说不出话,就剩下点头了。
入味了,绝对入味了,再多放一点调味料都尝不出这是橘子了。
沈文茵又道:“可否太辣了些?我记得殿下喜欢吃辣,就多放了一点,忘记跟你说了。”
小福子甚至可以发誓,他家殿下是喜欢吃辣,但绝对不是这种的辣。
就算沈文茵还在等他回话,小福子也顾不得那么多了,他忙在厨房里找了个水瓢,直接往嘴里灌了三四瓢水,终于将话给说出来了。
“主子……您这橘子和芹菜炒,实在是有点……有点新颖了。”
岂止是一起炒,光是腌制橘子那一道就足够超越所有人的想象了。
沈文茵似是并不在意他的评价,有条不紊地开始将锅中剩余的香辣橘子炒芹菜装进了食盒里。
那食盒上下三层,已经摆了两道菜,分别是她给温映寒做过的青瓜鲫鱼排骨老鸭汤和另一道看起来疑似是蟹的东西。
经过了刚才外表炸至金黄酥脆的橘子,小福子已经不能确定此物还是不是螃蟹了。
从前太子妃做的东西好歹能靠颜色和气味判断,这从大盈回来了之后,怎么还学会伪装了呢?
说起来沈文茵也是从给温映寒做汤那次灵光一现受到了启发,往常她做的东西色香味一个不占,做好了连个敢尝试的人都逮不着,这食材味道的把握对她来说实在太难了些,好在沈文茵画画不错,首先就从着色香入手了。