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因为春纤发现冬天的柴生生比夏天时贵了三文钱呢。
春纤这边不怎么开火,就夏天时买了十几捆柴,在这房子里放了一些,剩下的都照例装进保存柜里备用。
其实说白了,是怕放在外面让柴潮了,这才放在平台保存柜里的。
此时拿出火折子点柴烧锅,不大会儿的功夫,锅里的水也开了。
水开了以后,春纤才想进来,她没有装冰的模具。
懊恼的拍拍额头,春纤看着那一大锅热水,头疼的在厨房里转圈圈。
装冰块的模具得定做,哪怕她现在冲出去做一个,也来不及了。
今儿不将锅里的水弄出来,下次回家时,锅里的水怕是都得连锅带水一块冻成冰。
那这锅肯定是不能用了。
呃…就算不冻成冰,这铁质的锅泡那么长时间的水,怕也是要生一锅的锈。
将水倒掉吧,春纤却觉得自己这小半天又刷桶,又刷锅,又烧水的…白忙活了。
正琢磨怎么办时,就看到厨房厨柜里那一整套白瓷餐具,眼睛一转,当下便有了主意。
因长时间不用,碗碟都已经落了厚厚一层的灰。
春纤见状,只得撸起袖子兑了些锅里的热水开始洗刷刷。
刷到一半的时候,小贩送了梨来,春纤只让人将梨放到院子里,就结了帐让人走了。
这些梨来的正是时候,春纤又去后院找了桶水,挑了二十来颗梨放到水里好一番清洗。
洗净切成块,一骨脑的丢进锅里,就着锅里的热水煮起了梨汤。
手边的冰糖不太够,春纤又想加些川贝一道炖。
因为冬天喝这个,最是滋阴润肺。
春纤心忖,对自己好一点,没毛病。
在锅下添了一把火,又仔细清理了炉子边,便锁上门去了街口的杂货铺。
冰糖和银耳是在街口的杂货铺子买的,川贝则是在药铺买到的,回来的路上,春纤又去了一趟杂货铺子,买了十来个带盖的汤盅回来。
带着这些东西回家,锅底的柴早就烧尽了。
春纤见状,又重新升火继续煮梨汤。
半个时辰左右,一锅加了银耳川贝的冰糖炖雪梨便好了。
趁着热乎劲,春纤将这一锅混版冰糖雪梨分别装进洗干净的汤盅里,然后再趁热收进交易平台的保存柜里。
随后刷锅,又烧了一大锅热水,将热水分别装进家里那套白瓷餐具里。
春纤此时已经对这些‘冰’有了一套现成的安排,所以无论多大的白瓷碗,里面都只装大半碗水。
然后用干净的盘子盖上防尘。
用托盘将这些装了水的碗都拿到她房间的方桌上摆着,春纤又将今天买的所有梨都用井水一个个冲洗干净收进平台里。