这就是工厂非常流行的师徒制，毕竟学校里面有不会教机械的操作，但是第一车间的情况显然不同，新工作都不复杂，教一天估计都能上手了。

刘家强办事还是讲究基本法的，没有把林红的这几个女孩子分去跟五大三粗的男人们干高强度体力活，比如把整猪分成两扇，而是都安排去了剔骨。

“你们六个小姑娘都是我们这一组的，也别分什么跟谁学了，六个人一起看着吧。”

带林红和张燕的人的大婶说，大婶让大家喊她刘婶，显然是个小组长，边上的师傅们闻言都赶紧工作，不打算和林红等人一起浪费时间。

“我们这一组主要是把他们分割成大块的肉中的骨头都给踢出来，你们看我！”

说着刘婶拿刀挽了个刀花，三下五除二地就把骨头剔了出来，再一扫骨头进了左边的筐子，一扫猪肉进了右边的筐子。

“看明白了吗？”

看着刘婶手里的剔骨刀，林红、张燕和大部分女孩都不敢说自己不明白，但还是有实诚的姑娘神经够粗，听到问题后非常直接地摇了摇头。

“哪里不明白？”

刘婶疑惑问，手里的刀还挥舞了一下，惹得林红跟着刀提起了心，就怕刘婶一个没抓住，让刀飞了过来。

林红刚刚可是看到这刀剔骨多么好用，只怕飞过来就成了凶器，心想不知道是不是姓刘的力气都很大，刘家强是一个，刘婶也是一个。

“我明白是把骨头剔出来，骨头放到一个框，肉放到一个框，但是你动作太快了，不明白这骨头是怎么剔得，才能动作这么快。”

实诚姑娘回答道：“是有什么技巧吗？”

“这事没办法，我这叫熟能生巧，你们后面多做一做就快了，也没什么技巧可以教你们，先慢慢的来，不着急。”

刘婶闻言说道。

这么说着，刘婶对大家说，“既然没有其他的问题，你们先一个一个的上手来给我看一看。”

众人把目光投向了林红。

林红莫名其妙的看着大家的目光，心想，大家都看我做什么？随即林红明悟了起来；“你们想让我第一个上？”

众人连忙点头；“对啊，对啊，之前也是你第一个上的。”

林红…林红此时也不知道自己能说什么，拒绝吧？林红看到边上刘婶手拎着菜刀，问为什么是自己吧？问了还能改变什么？

林红干脆挽了袖子，在边上水池洗了手，深吸一口气，拎起一个猪小腿，拿着菜刀沿着骨头就剔了下去。

花了三分钟，林红终于把猪腿的大棒骨剃了出来。

“还行，动作虽然有点慢，但是思路是对的，就是这个大棒骨上留的肉有点多，”

刘婶说着拿起自己提出来的大棒骨和给林红作对比，林红可以看到刘婶的大棒骨上真的是一丝肉都没有，而自己刮好的大棒骨上还有一丝丝的肉残留。

“没什么大问题，多练练就好了！”

，刘婶说完，对剩下的女孩们说：“下一个来试一试。”

这边剔肉都还算顺利，那边杀鱼却问题频出。

“苦胆！

苦胆又破了！”

这边负责教杀鱼的大姐说道。

“小心点！

别割到自己的手！”

那边的大娘捂着心口。