这个描述好古怪，苏太医认真的思考了一下，觉得无法理解，便温声问道：&ldo;五小姐打算用来做什么？说不准知道目的就能比较容易想。

&rdo;

陈颐敏点头，她也知道自己形容的很难猜测，可是她真没办法用这个世界的语音形容明胶这种工业世界的产物。

想了半天，陈颐敏才说：&ldo;嗯，比如一碗什么汁液，加了这个东西就能让它凝固起来，只是不硬，像皮冻似的。

&rdo;

苏太医顿时就笑了：&ldo;这个容易啊，现成就有好几种，石花菜、药蜀葵虽不是容易得的，但用心去找一找还是有法子的，不过因北方不产，少有人知道罢了。

&rdo;

居然好几种！

亏自己还发愁了这些日子

陈颐敏大喜，忙问：&ldo;这个怎么做，哪里有买？&rdo;

苏太医顿时觉得可能又有好东西吃了，如何不热心，便道：&ldo;五小姐要，我明日就去找一找，找到了再给五小姐送来，不过这东西我还没见过，又似乎要新鲜刚摘的，只能试试了。

&rdo;

陈颐敏连连点头：&ldo;想得到的都找来，我们慢慢试。

&rdo;

果然是奇怪的小姐。

过了几日，五小姐住的晴香院热闹起来，院子里摆了好几张大桌子，放着不少器具，一些奇怪的糙（？），还有些常见的食材。

连郑明珠本来抱着宝哥儿在院子里逛也被这边的热闹吸引过来了，进门就说：&ldo;你们这是在做什么呢？&rdo;

陈颐敏兴奋的小脸红扑扑：&ldo;做糖！

&rdo;

想来也是，也只有做糖，才能叫陈颐敏和苏太医都这么兴奋了。

郑明珠无语了，转身就想走，宝哥儿见了热闹，又见了花花绿绿的花糙，哪里还肯走，&ldo;咦，咦&rdo;的叫着，扭着身子要留下，郑明珠只得留下了。

幸而今日难得的冬日好太阳，当晒太阳了。

苏太医说，宝儿多晒太阳没坏处。

丫鬟忙机灵的去里头端了大圈椅出来请郑明珠坐，郑明珠把宝哥儿放在地上让他自己走着玩。

宝哥儿摇摇摆摆的就奔那桌子去了，只是够不着。

陈颐敏巴在苏太医身边看他处理石花菜和药蜀葵，石花菜煮后过滤，药蜀葵榨汁，虽然加工手段粗糙，可到底还是得了胶质。

陈颐敏激动了，我的棉花糖！

我的慕斯！

我的奶冻！

苏太医真是百宝箱！

此时的陈颐敏已经变身专业西餐厨师，仔细观察了两种胶液，又拿细布过滤了一次，就开始做果冻。

最最简单的做法了，胶液稀释，拿两个桔子搅碎掉，榨了汁，加一点糖，混合起来搅拌均匀，上火煮开，然后加稀释了的胶液，搅拌到完全混合，再次煮开，就拿杯子装起来。