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第98 章 第一个铺子开张

兄妹三人回到家中,余归晚和兰姨少不得关心问了铺子的事情。

林渊简单介绍一下情况后,余归晚就去了厨房安排饭食。

“妹妹想好要做什么点心?”

吃完饭以后,余归晚担忧地问,“平妈妈、落霞她们会的点心十分平常,只怕撑不起铺子。”

“不做那些。”

林清浅摇头。

她前几日已经吩咐安正、常白几个在一处厢房内用青砖砌了两个老式烤炉。

做什么点心,她心里早就有打算。

平妈妈她们做的点心,只能算是传统点心,无外乎是用蒸的方法做出的软点心。

准确地说,其实就是米面之中多放了一些鸡蛋或者糖,再加上一些腌制的果脯而已。

一般来说,传统意义上的点心,只要是大户人家的厨娘,多少都会做。

甚至有些家底厚实的大户人家,还会专门养着做点心的厨娘。

所以,要想将点心生意做大,就必须做出不一样的特色出来。

林清浅爱中餐,但作为一个现代人,而且还是家中有矿的富三代,她对西式糕点并不陌生。

不过西式糕点做起来,首先要准备的材料比较繁杂。

这种繁杂体现在,很多食材,都需要自己动手才能丰衣足食。

没有黄油,得自己炼制,还有模具和厨房用来打蛋的打蛋器也得准备。

好在家里人多,林清浅用笔画了一些厨具和模具,让常问安排人找铁匠现做。

还有一些模具,家里人就可以直接动手做。

一切安排停当以后,家中女眷全都到厨房帮忙,开始炼黄油。

男子则忙着购买食材,打下手。

“既然村子里有铁匠,我亲自过去看看。”

林清浅舒了一个懒腰。

对了,还要找木匠和石匠合作,做一些东西。

“照顾好小姐。”

平妈妈听到声音,连忙让忙碌的文心跟上去。

虽然是在村子里,但平妈妈还是不放心。

林清浅还是第一次和文心随意在老鹰嘴村走,以往她一向是坐车出行。

老鹰嘴村就在山脚下,背后不远处就是连绵起伏的大山。

村前是一大片的良田,冬季中,青绿的麦苗不是那么精神,叶子微微有些发卷。

一条溪流沿着小村子欢畅地往下游流去。

村子里的房子大多数都是泥房。

当然在众多的泥巴院墙之中,也有少数几家大户,其中两家是青砖做成的瓦房。

青砖瓦房虽然不及林家,但明显与众不同。

最让林清浅觉得好奇的是,还有一处竟然是楼房。

楼房,在古代是少见的建筑,更别提还是在乡下了。

木楼说不上雕梁画栋,不过桐油刷过的栏杆远远看去,显得别具一格,十分新颖。

林清浅和文心还没有走近木楼的院子,就听到里面传来咿咿呀呀的吊嗓子声音。

这一家主人居然还是个戏迷?

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