炸咯吱？

这是什么东东？

“一起！”

希希拉着林语安的手，眼里亮晶晶期待的看着她。

“好。”

一群小孩跑到庄子中间的大屋前，迎面就闻到阵阵的炸物香气。

大家在门前停了下来，为首的那个男孩飞快地跑进屋里，没一会就端了一大一小的两个碗出来。

小碗里的是泡着水的白色细碎颗粒物，林语安一闻到那冲鼻子的气味，就知道是刚才男孩说过的蒜水了。

而大碗里的是一些切成菱形，经过油炸后变得金黄的块状物。

林语安仔细的看了看，觉得应该是用面粉做出来的。

“请。”

男孩在众人期待的目光中，有些拘束的把两个碗递到了林语安面前。

青禾伸手接过碗，皱眉的问道：“没有筷子吗？”

这是要让他们用手抓着吃？

男孩脸上的表情凝固了，小伙伴们也愣了愣。

在男孩想着说要不进去拿时，林语安就拿出帕子，从随身的竹筒里倒了水，仔细的帮希希和小胖墩擦手，然后笑着说：“好啦，可以吃了。”

“嗯！”

两个小家伙马上伸手去拿了一块炸咯吱，接着蘸了一点蒜水，小小的先试了一口。

小胖墩吃完后，立即堆起笑脸说道：“好吃！”

原本还有些尴尬的气氛，因为他的表态，又变得欢快起来了。

希希吃完后又拿起一块蘸了蒜水，递到林语安的嘴边，“吃！”

“好。”

入口后，只是轻轻一咬就“咯吱咯吱”

的作响，口感跟林语安想像的一样又酥又脆，那蒜水里还加了点醋，酸酸的味道立即把油腻给去掉了。

吃后之后，嘴里还留存着淡淡的绿豆香味，难怪孩子们这么兴奋。

“这是绿豆做的？”

男孩脸上一红，呆呆的点着头，“是的，里面加了绿豆面。”

林语安看到一旁咽着口水的小朋友们，笑着说：“你们也别站着，一起吃。”

几人看看男孩，见他点头，就立即把手往碗里伸。

“等等！”

林语安看到几人黑漆漆的手指后，马上拦住了他们。

大家一脸茫然的看着她。

“先去洗手，否则不给吃！”

林语安还示意青禾把碗拿开。

男孩立即发话，“快去！”

说完他自己也跑向了水井。

有人轻声抱怨，“真麻烦，这么冻的天，还要洗手，这些大户人家就是规矩多。”

男孩低声喝斥道：“别乱说话。”