私宅内，管家接了信，早就做好了准备。

元杳一到，管家就一瘸一拐的，笑着迎上来：&ldo;郡主，这两日，牛已休息得不错，状态极佳，想必能挤出不少牛乳。

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&ldo;很好!辛苦大家了!&rdo;元杳笑得乖巧可爱：&ldo;既然如此，就去牛棚吧!&rdo;

一群人，浩浩荡荡去了后院。

牛棚里，一头头牛已经刷洗过，正吃着新鲜的草料。

元杳看了眼，那草料都是鲜草，不禁好奇道：&ldo;这些草，是什么草?&rdo;

管家连忙上前，解释道：&ldo;这是甘蔗叶。

听闻，用新鲜甘蔗叶子喂牛，牛产的乳会更甜。

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竟还有这种说法?

元杳似懂非懂。

玉儿已经带了人，取了干净的桶，利落地去挤奶。

挤好的牛奶，拎去后厨，开始做淡奶油、黄油……

九千岁这次办宴会，约摸着有三百来人，这里实行分餐制，也就是，每一样甜品，得准备三百份往上。

保险起见，元杳提出，每样甜品准备四百份的量。

若是有剩余的，还可以赏给宫人们分食……

如此一来，牛奶的需求量就特别大。

尤其是，大部分奶，得先拿来加工成淡奶油和黄油……

好在，她的牛够多!

傍晚，回宫的路上，玉儿坐在马车内，盘算道：&ldo;郡主，奴婢算了一下，这花牛的奶量比水牛大，但，同样重量的牛乳，这制出的奶油和黄油，就没有水牛多……&rdo;

元杳闻言，认真道：&ldo;能买着花牛，已经很好了，不能要求更多。

咱们大齐的水牛，都是养来耕作的，咱们不能为了赚钱，把水牛都弄来产乳。

若日后传出去，容易招惹是非。

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玉儿闻言，歉意道：&ldo;是奴婢狭隘了。

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谢宁坐在一边，温言道：&ldo;郡主人不大，懂的倒是不少。

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元杳侧头，就对上谢宁的眸子。