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第83章

第53章

比起一开始凌时的直播间都是被黑粉占满来说,现在粉丝们已经能跟黑粉分庭抗礼了,算是一个很大的进步。

不过凌时是半点眼神都不会给黑粉的,捡着回答了几个粉丝们的弹幕后,就开始专心做饭。

他今天准备做糖醋里脊、小鸡炖蘑菇、清炒时蔬等,基本上都是曾经在天玄星做过的菜。

那个时候缺少调味品,吃的基本上是菜本身的味道,总是欠缺了点。

而现在蒋昱宸家的厨房里调味品应有尽有,能尽可能的还原这些菜应有的味道,让凌时做起来分外满足。

如果这些调味品是由他的灵种种出来的原材料制作而成,那就更完美了。

他相信这一天很快就会到来的。

赵乾和等人不愧是大厨,对凌时的要求完成的十分完美,里脊条切得几乎一模一样,看起来就跟粘贴复制的一样。

凌时将里脊条重新清洗一遍去除血水,然后开始准备葱姜汁进行去腥。

把生姜和大葱切好再拍几下出味,放入少许的花椒,适量的盐,放一点清水,用手把葱姜汁抓出来,取一部分倒入里脊条里腌制去腥,最后放入适量的玉米淀粉抓匀锁住水份

在里脊条进行腌制的过程中,凌时又调了个由番茄酱、白糖和白醋和之前剩下的部分葱姜水以及适量的水淀粉混合调制而成的糖醋汁备用。

番茄酱是凌时在天玄星时用自己种出来的番茄熬制的,其他的均是蒋昱宸厨房里的调味品。

接下来调制面糊,因为凌时来自天玄大陆,制作过程和手法都有些不同,带着他独有的方式,让赵乾和等人看的目不转睛,生怕眨一下眼就会错过重要步骤。

将腌制好的里脊条均匀的裹上面糊下油锅进行炸制。

为了防止发生粘连,凌时是一条一条的下锅,炸完后捞出,再复炸一遍,这样的里脊条表面看起来黄橙橙,而吃起来也外酥里嫩。

直播间的观众们更是早已等不及了,在里脊炸第一遍的时候就迫不及待的伸手去品尝,即使被烫的嗷嗷叫都不舍得扔掉。

【太好吃了,太好吃了,我已经不知道该用什么形容词来表达我此刻的心情。

【厉害这两个字我已经说腻了,这世界上怎么会有这么好吃的东西?我以前吃的都是什么屎!

【时宝对不起,你不是凌屎,我才是,我现在才发现我前几十年都白过了,原来自然食物竟然这么美味,我现在就开始勒紧裤腰带,我一定要攒钱去吃一顿真正的自然食物!

【楼上的我告诉你,不是所有的自然食物都是这个味道的,外面餐厅做的根本和时宝做的没法比!

【真的假的,那可是知名餐厅,都是大厨掌勺,就算主播做的还不错,怎么可能比得过那些大厨呢。

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