莫文远笑道:&ldo;现有无一品其味的想法?&rdo;
被臭气隐藏的香味让大黑羊有点在意,听见莫文远的话后,他的心蠢蠢欲动,在经过了思想斗争后,他梗着脖子点点头。
就!就来一点吧!
莫文远给他舀了碗粥,又给拿了双筷子,示意大黑羊变成人形,五官臻于完美的青年坐在他身边,像是一幅画。
粥与豆腐乳是绝配,筷子尖夹了一小块青色的腐乳塞入嘴中,一点点碎末在舌头的碾压下化成碎末,用入口即化来形容也不为过。
从臭中超脱出的鲜味弥散开口中,那味儿怎么说,咸淡适中,又有股尖锐的超脱了其他酱菜的香气,粥成了实打实的配角,吃一小块豆腐乳,再喝口粥,口中的鲜味被冲淡,只留有余香。
再将小盘中的酒液倒在浓稠的粥面上,酒中沾染了腐乳经过充分发酵后的鲜,这股味有很强的延展性,粥的清淡之味被破坏了,但饕餮却一点都不讨厌。
一小块,一小块,一小块,不知不觉间,让他厌恶不已的腐乳却被吃的干干净净。
他看着空荡荡的盘子,陷入震惊,明明是那么臭的豆腐,为何如此好吃!
莫大郎:因为是喝粥好伴侣豆腐乳呀!
第85章
莫文远带了身挥之不去的臭气到大兴善寺。城郊与大兴善寺相去甚远,大黑羊驮其一路疾行,初夏温热的风迎面扑来,带走了部分臭气,剩下则沾染在袍角,衣袖等各角落,缠绕在他身上。当然他身上的气味并非源头,真正令人退避三舍的是他身后的大箱子。
小沙弥看见他便惊喜地迎上来,然而接触到那味儿,脚步猛顿,他道:&ldo;大郎,此味似曾相识啊。&rdo;
莫文远道:&ldo;其实还有些不同,此味稍微淡些。&rdo;
小沙弥干笑道:&ldo;原、原来如此。&rdo;
寒暄过后他就同大黑羊两人进山门,直奔僧寮,不了和尚他们都聚集于此,看见莫文远来了,他们纷纷打招呼道:&ldo;莫大郎,今儿怎来我等这了?&rdo;
&ldo;我受弥图小师傅启发,做一吃食,想请诸位师傅吃吃,算是借佛鲜花。&rdo;
&ldo;弥图?&rdo;不了和尚道,&ldo;难不成是前些日子搬走的坏豆腐?&rdo;
&ldo;就是此物。&rdo;说完莫文远就把藏在身后的小碟子拿出来了,&ldo;可都要吃吃?&rdo;
此时正值早食时间,大半僧人前都放了白粥,就白粥吃的不是酸菜就是榨菜。
别说是不了,其他和尚也到莫文远周围打量小碟内的青方豆腐乳,随后眼神对视。
要吃一口吗?
既然是莫大郎做的……
还是吃一口吧。
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