第284章第1页_大唐第一厨(浮云素)

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鱼???

魏文是厨疯子此时又听见鱼，还了得，他与莫文远的关系本就很好，两人维持长期通信，先前听说了臭菜的威名，他已很是心动，想要去长安向好友讨教一二，现在更不用说，坐都坐不住了：&ldo;我欲往长安去。&rdo;

秦蔚山：???

是否有些突然?

哪里想到正训斥小徒弟的胡韦臻竟也听见了，假咳一声道：&ldo;老夫与你同往。&rdo;

&ldo;等等等等。&rdo;秦蔚山连忙摆手道：&ldo;二位且别着急，大郎有往江南来之意，过些时日便会动身，尔等若往长安去，岂不走岔了。&rdo;

……

臭味菜味道不好闻，却有股令人欲罢不能的魅力，不仅食客如此，做菜之人也是一样，莫文远本就在修整，打做臭豆腐乳之后就一发不可收拾了，势必做出更多臭菜的做法。

他接连尝试了臭冬瓜、霉豆子之类的吃食，大黑羊一开始吃得高兴，然在过段时间后却受不住了，咩咩咩咩咩道：可有肉食可吃?

他是一头喜欢吃肉的羊，日日吃素菜也忍受不住。

莫文远想后道：&ldo;臭菜的话，应还有道臭鳜鱼是可做的。&rdo;但他并非此间的行家，做起来还要有番工夫。

厨神系统中也是有臭鳜鱼做法的，但传统的制造方法无论怎么做都会带股让他不很欢喜的腥味，他对吃食还是很认真的，有瑕疵的吃食都不愿端出来，故而花了大功夫研究此物。

鳜鱼有许多名字，菊花鱼，桂花鱼都是它的别名，因其肉质紧实，滋味鲜美，从古至今都很受国人欢迎，唐人就留下了&ldo;桃花流水鳜鱼肥&rdo;的诗句。

莫文远犹豫道：&ldo;若是想做鱼，还是要到江南一带才行。&rdo;虽说此鱼分布较广，但还是要有河道才会产鱼，在长安实在不方便，虽有大黑羊帮他从东土各地寻找食材，但以后量产总不能再靠他吧?

他有意搞搞水产养殖。

大黑羊懒洋洋换了一个字姿势咩咩咩道：既如此不若去江南吧。

他对此地记忆犹新，江南啊，真是个好吃的地方!

……

即便是在唐代，江南也是难得的富庶之地，世家大族、富甲一方的商贾都聚集在此地，即便是平民百姓都比其他地方富有些，与长安相比都不遑多让。

而且比起长安洛阳等地，江南的范围更广些，于是此地也成了李三娘食肆开店最多的地带，不仅淮扬有店，金陵也有店，苏杭之店也在筹备中，而卖酱油的小摊更是数不胜数。

秋日的扬州天还不很冷，被略带凉意的风吹拂，莫文远与羊都感到很惬意，霜叶边缘沾染上了一丝丝红，很有诗意。

也是巧了，他下船这日天气甚好，许多小娘子携姐妹一同外出，赏秋日之景。

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