文老爷面上有光心里乐呵呵，“你这样脑子活重义气的年轻后生，想不成大事都难啊。”

和文老爷寒暄一会儿赵宇又到二楼看看，今天来的不止有乡绅富户，普通百姓也来了很多，赵宇不管认识不认识，挨桌寒暄推荐菜，男顾客给推荐腰子牛鞭，女顾客就用各种甜点甜汤收买。

这日天黑透了才打烊，几个人都累得够呛，还剩一些食材，赵宇把入驻福满楼的几个小摊主也叫上，一起吃火锅。

“孙大哥，嫂子和小侄子呢，刚才我看还在店里。”

“哦，今天生意好打烊晚了，我让他们先回去了。”

“栓子，去孙大哥家请嫂子和小侄子过来。”

“是掌柜的。”

“哎栓子等等，赵兄，不必去叫，家里有菜，他们娘俩对付一口得了。”

“那哪行啊，今儿个食材剩好多，咱们一起尝尝鲜儿，不为别的，就冲哥几个敢入驻我福满楼我赵某也应该宴请各位好好感谢。”

“嗨，好吧，我回去叫。”

烧饼摊的老板娘对他摆摆手，你们男人聊天，我去叫。

赵宇让小二把所有剩菜端上桌，古代没冰箱，熟菜放一宿再馊了，不管头一天剩多少，第二天肯定是要卖新鲜的。

人到齐了火锅也煮沸了，赵宇把猪肉鱼肉鸡肉一股脑导进去煮，等菜的时候烧饼摊老板夹了一块红烧肉，“我尝尝这红烧肉啥味道，今天我店里好多客人点这个。”

入驻福满楼的摊子都是卖主食的，赵宇在他们店里也张贴了炒菜套餐价目表，顾客不光顾福满楼也可以吃到福满楼的炒菜，而且在摊子单点炒菜套餐比在福满楼里吃全套套餐便宜一点，这样既照顾了小摊的生意，也给福满楼省了座位。

“咋样大哥，我的手艺不错吧。”

“嗯不错，真好吃，四文钱能吃到一荤两素三道菜，以后谁还在家做饭。”

“哈哈哈，大哥，别急着夸，更好吃的熟了。”

众人迫不及待的下筷子捞肉，又香又辣吃了一口想下一口，还有鱼丸鸡丸，鸭血鸭肠，海带藕片各有各的滋味，怎么吃都好吃。

整个大堂回荡着吸溜吸溜吃东西的声音，根本没人能倒出嘴来说话。

吃饱喝足天色也不早了，把剩下的糕点送给几个小孩便各自告别了，赵宇突然想起还要去文老爷家商量寿宴的事。

“现在什么时辰了，去文老爷家拜访会不会太晚了。”

栓子一拍脑门说道：“掌柜的，小的忘告诉你了，下午文老爷派人来通传，说咱们酒楼生意忙，让您明天过去呢。”

“哦，那就好。”

赵宇回柜台里拿出笔和本，“来吧兄弟们，先不急收拾，咱们开个会总结一下今天的生意。