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第31章

铁锅烧得极热,加了薄油进去,白烟“腾”

的淬起。

葱花在油里上下翻滚,逐渐凝聚而变焦黄。

林绣在进门处的灶台忙活,边偷闲向外望去。

有小孩子探出舌头来接雨,“叮”

声雨花溅开,汽水一样甜滋滋渗入人心底。

第16章状元及第粥他的手心被直接握住,传来

与江南的杏花烟雨不同,盛京的大雨来得快去得也快,只有骤降的温度证明它曾光顾过。

都快秋天了啊,林绣挖出一勺槐花蜜泡水,心中很是感慨。

她小心地拧紧盖子,又有些雀跃,很快就能用桂花蜜填满蜜罐了。

街道坑坑洼洼处仍有积水。

大明白天的,行人却不多,或许趁着阴天都在家睡觉。

移观道上冷冷清清,只有家小店门口聚着人。

有人怠懒,还穿着夏衣,自然被凉风吹得头昏脑涨。

赶忙坐进店来,一壶热腾腾碧滢滢的茉莉花茶喝下去,只觉鼻孔通气、浑身舒坦。

进门处就是口大锅,黑亮如新,风里来雨里去的却并无尘埃。

白水滚着,文火慢煨,锅里发出些极美的香味。

熬粥的小娘子慢慢搅着锅底,抛入块豆腐。

这豆腐嫩生生、软沓沓,没骨头一样一搅即化,隐入白米中不见。

一个个天青色的碗高摞,底儿微微发黄,让人忍不住想象着,其中盛过怎样的香与热。

猪杂下水、丸子冬瓜之类的都很便宜,“咕嘟咕嘟”

沉入滚水中。

她清早去小摊上挑回一筐,均洗净切成杏子般大小的块,如此最适宜煮粥。

菠菜一掰两折,青白浮沉。

煮着煮着,原本素面朝天的白粥染上些酱色,极鲜明的色彩对比霎时间黯下来。

菜叶与猪杂与丸子,渐渐显出些相同的模样。

若熬成黏答答浆糊般就不美了,需得水米分明又自相融合。

小娘子捅了捅灶火,往里头抛入勺盐,取个空碗盛了点尝尝咸淡。

食客们的目光不约而同看向她,咽口水的轻声响作一片。

小小的店里人头攒动,热气无处遁形,精准地钻进每个人的鼻尖。

香啊,实在是香。

等饭的过程总是让人心焦,有人摩挲着墙上的墨竹,画得果真有味。

“老板,你这么好的手艺,为何不扩大店面呢?”

同桌人纷纷附和。

林绣搅拌着粥,抬头笑道,“暂时还缺着些银两。”

若非实在囊中羞涩,她也很想拥有一家自己的店铺。

和自己预想的不同,除了紧邻书堂的学生,不少老饕也寻过来点名要喝状元粥。

她心中暗自奇怪,这可不是那状元郎的噱头能吸引来的。

“听说那恒通酒楼正低价转出,姑娘若有意,我可为你牵线。”

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