紧接着就是去大市的菜场，他现在也没想好要做什么美食来征服王济，因为这要取决于洛阳大市中有什么食材。

这时代吃的肉类食物倒是跟后世相差无几，基本上都是以猪肉和鸡肉为主。

就是在蔬菜方面上有些悲剧，种类少不说，而且大多数还是后世基本不吃的野菜，况且现在还是冬季，青菜除了腌的就是晒成菜干的，想吃嫩绿新鲜是那是基本不可能的。

徐明之牵着马一边走一边转悠，如果看到对自己有用的食材他便买下来。

最后围着大市转了一圈后，他买到了一些猪肉、两只鸭子、还有面粉、腌芹菜、石蜜、以及一些调味佐料。

他现在对做什么美食已经有了些眉目，鸭子可以做成烤鸭，腌芹菜和猪肉可以做成水饺。

等回到石成金的府邸后，他赶忙招呼何樗帮自己把菜和锅具运到厨房。

石成金和司马漼不知道他在搞什么鬼，他俩人带着强烈的好奇心也跟着徐明之去了厨房。

“明之，你是不是又做什么好吃的啊？”

石成金咽着唾沫问徐明之，脑海中也在回想着之前吃过的羊肉火锅。

司马漼拿起一个铁锅仔细观察了下，表情有些略带严肃的说道：“这东西既不像釜又不像盾，到底是何物啊？”

“我说你俩能不能帮把手，知道我要做好吃的还站着？成金，你去帮我找些砖石放在院子外面。

还有漼兄，劳累你带几个仆人搞些黄泥过来。”

徐明之一边教导何樗怎么和面，一边指使他俩人说道。

一听到徐明之说要做好吃的，这俩人顿时来了兴致，可是做好吃的跟砖石和黄泥有什么关系？石成金忍不住问道：“明之，这次不找野葱怎么改找砖石了？”

徐明之拍了拍手上的面粉说道：“我要砌一个大炉子，用来做烤鸭，你们只管去找，到了晚上我们一起去王济家蹭酒喝。”

“明之，那王济可是非珍馐美食不吃。

凭你这些普通常见的肉类菜蔬，我只怕你连他家的门都进不去。”

司马漼有些打击他的说道。

“漼兄啊，我的厨艺你还信不过嘛？就算是再普通不过的食材，只要是经过我的手，那绝对就是美味珍馐啊！”

徐明之一副自卖自夸的说道。

司马漼呵呵笑了笑说道：“只要你有自信我就放心了，能帮上你的我都乐意效劳。”

打发完二人走之后，他又接着教庖厨剁饺子馅，然后等何樗合完面后又让教她做饺子皮。

一番言传身教过后，他才开始忙活着炼制猪油。

看来制造豆油的设备还得置办一套，不然以后酒肆没油炒菜也是个麻烦事啊。