在各种呼朋唤友声中，六十张小桌子很快坐满了人，而且还有人陆续不断地进来。

古华莲很善于与人沟通，她有条不紊地安排那些另星的客人几个几个一起拼桌……

三个烧烤炉里的炭火都烧得红红的，上面排满各种肉食，不时有油脂滴下，火星四溅，浓烟滚滚……

秦一勺负责煮粥、炒粉、炒各种小菜。

另外两个熟手一个叫阿明，一个叫廖三，各自负责一个烧烤炉。

古华锋和彭凤民在秦健明的指导下，负责烤一些简单的东西。

两个小毛孩很是兴奋，手上都被烫起几个泡了仍然不亦乐乎！

刚开始他们烤出来的食品惨不忍睹，有的连那根竹签都烤成焦炭甚至烧断了，但很快两人就掌握了技巧，渐渐烤出来的东西也有卖相了！

烧烤熟手有时也可以解读为“被烤熟了的手”

，做这行的每个人的手都要脱过几层皮才能做好。

秦健明毫不犹豫地将那些次品丢进垃圾桶里去！

秦月莲和彭凤民的姐姐彭凤媚负责上菜，负责外围胡进民常常抢着过来帮秦月莲端，两个负责收拾的阿姨看到忙不过来时也来帮端菜。

王少辉只管负责外围，不断地四处巡视，专门盯看有没有哪个想来搞事的，或者没有付款想逃单的！

唐敏负责收款有些竟然忙不过来，常常这边还没算清那边又高呼结账，“埋单！”

声此伏彼起！

秦健明见状只好叫秦月莲去帮她一起收款，自己亲自端盘子上菜……

客人走了一拔又来一拔，直到十二点过后才渐渐冷清下来。

由于大部分人第二天还要上班，秦健明分咐众人吃了宵夜就回去，并每人发了五十元。

众人推辞不接，秦健明说这是规章制度，以后每个星期天晚上来帮忙都要发五十元，众人这才坦然收下。

秦健明另外又拿十五元给王少辉，要他们六人叫两部的士回去，但他们却只叫一部，硬是六个人一起挤着回去……

凌晨两点钟的时候，虽然还有零零星星的客人来，但是食材几乎耗光了，秦健明于是便叫收档，刚才已经和唐敏吃过乳鸽粥，唐敏还叫那个阿明打包了两份宵夜，准备回去带给候老头和另外一个值夜班的，说以后要经常麻烦人家。

留下三千元给秦一勺明天去购买食材，剩下的全部和唐敏带着回去！

刚巧的士司机还是上次那个钟开泰，秦健明连说是有缘份，唐敏却羞得直往他怀时钻……

最后秦健明干脆跟司机要了传呼机号码，跟他约定每晚准时前来接送，等于有专车司机了！