手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
铅笔书屋手机版网址 qianbishuwu.com
爱德华看见易小西拿过厨师手中所谓的低等材料他并没有阻止。
他带着易小西走到了厨房的一个角落,打开了一个很大的箱子。
易小西走上前一看,里面一堆的瓶瓶罐罐,他上前一一查看。
发现了居然有陈醋,酱油,剁椒酱,豆瓣酱等等材料,用来做他想吃的菜可以说不缺材料了。
“你这里有大米吗?”
“大米?”
爱德华对这个不太了解。
但是厨师却十分肯定的点了点头,说道:“有的。
是之前委托胡克船长从东方带来的,但是老爷上次吃了不太喜欢。”
“哪一些给我,我要动手了!”
易小西眼睛之中露出了精光。
先简单的掏了掏大米,加了点水就开始煮了。
而筋头巴脑这边才是重头戏。
易小西先把牛肉,牛脂,牛筋混合的食材洗干净。
随后在厨师佩服的眼神之中将这一团筋头巴脑切的大小均匀,十分的薄,几乎可以透光。
这是刀术加成后的效果。
随后易小西就把筋头巴脑放入锅中加了点水就开始煮了。
这是白焯,把血水煮去。
厨师在一边露出了疑惑的神色,这种直接白水煮牛肉的方法他还是第一次见。
随着牛肉慢慢的煮熟,易小西拿了个勺子把杂质撇去,把牛肉装了出来。
这时候牛肉上面的牛筋晶莹剔透,点点脂肪点缀其上,混合着牛肉独有的香味,易小西忍不住吞了口口水。
然后他就吃掉了两块最大的牛肉。
这牛肉他切得很薄,有嚼劲,但是不会很难咬,配合十分Q弹的牛筋,一点点松软的牛脂,口感十分的棒。
厨师在一边露出了奇怪的表情,这就可以吃了吗?还是这是试一试食材处理的怎么样了?
易小西忍住了继续吃这些食材,不然等会说不定材料就不够了。