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正文 四四二人生乐趣 干一行爱一行

却说夏天在写《父辈的叮嘱》时,花店的生意也是出奇地好,以致他有时三、五天也没有功夫在这篇文章的文稿上添上一个字。

因此,这篇三万多字的文章,便花了一年多的时间才定稿。

讲到花店生意的发展,还得从2004年说起。

当时,在樊婷夫妇的花店周围不到一百米的地方,陆续冒出来五、六家花店,夏天想:“卖花搞得成行成市,毕竟不是卖菜,不是好吃的,图什么呢?还不是图的毛利率比较高。

现在最有效的办法,就是在降低鲜花损耗率的同时,降低毛利率,看谁最先挺不下去。”

接着,夏天写了一个名为《关于经营小店的原则与方法》的要则,该文如是说:

一、要树立坚定的意志和信念,坚信只要自己刻苦努力,一定可以在竞争中取胜。

过去是,现在是,将来仍然是。

二、要在坚持主业的前提下,兼顾多种经营。

但是,不能丢了主业,而且要把主业做精、做细、做好。

在多种经营时,既要敢试,又要慎试,要摸索着进行,不要搞成四不像。

三、要在巩固现有客户群的基础上,扩大新的客户群。

从客源上保证销售和毛利。

为此,商品的品质就是自己吃饭的本钱。

款式要注意:保持传统与创新的平衡。

四、几个词要熟记于心并注意把握它们之间的关系:销售收入、毛利、购进成本、费用、利润、定价区间。

销售收入-利

毛利÷利率

销售收入-购进成本-费用(房租、水电、税费、运费、损耗、人工工资)=利润

定价区间是指商品销价的上限与下限之间的幅度。

上限是:各商品数量乘以零售价并适当加点人工费的总和;下限是:各商品数量乘以购进价并计进相关进货费用的总和,兼顾考虑商品品质的好坏程度,而作的保本或减少损耗的抛售之举。

在上限与下限之间的变动,就是毛利率的变化区间。

五、几个问题要注意:

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