这家酒肆的店小二跑堂多年，却是第一次见到小桃这种不说话光在桌上写字的客人，更要命的是他没念过书，根本不认识字，所以也不知道小桃在桌上写写画画，究竟是写了些什么东西。

可他又不敢问掌柜的，怕让掌柜的知道他不认识字，最后丢了这份差事，眼看是骑虎难下，小二索性硬着头皮胡乱猜测一把：她应该是在点菜，也就写了四个字，那估计是两个菜。

在陕西这地方，大家这个时辰吃得最多的就是凉皮和豆花，莫非这四个字就是“凉皮豆花”

？也罢，只有撞一回运气了。

凉皮和豆花也不昂贵，即使自己弄错了，想来也不会引起客人太大的反应。

店小二打定了主意，当即高叫一声“好嘞”

，转身进了后厨，不一会儿便给小桃端上了一碗凉皮、一碗豆花，飞快地说了声“您慢用”

，然后立马逃也似的跑开了。

小桃生长在湖广之地，算是南方水乡的姑娘，在被姜离带离清隆县之前，从小到大没有到过清隆县以外的地方，甚至因为长年需要伺候卧病在床的父亲，连她家所在的小庄子都很少出去。

这时她第一次见到面前两大碗西北风味的食物，不由有些发愣。

凉皮是用小麦面粉做成的面皮，在大碗里浸着油，看起来黄澄澄的，还有些晶莹透亮，显然这家厨师的手艺是没得说。

但是在小桃眼里，这颜色却像是那些衣服上的油渍，显得有些污浊。

小桃移开目光去看那碗豆花，这她倒能隐约认得出来，似乎是豆腐脑一类的东西，她自己在家的时候也会做些豆腐脑。

但是在小桃的家乡，豆腐脑都是甜的，这碗豆腐脑汤面儿上却是飘着一层酱油般的东西，也令小桃心中感到无比怪异。

可是既然已经端上了桌，小桃还能有什么办法？也只好硬着头皮尝尝这当地的独特风味了。

小桃举起勺子，舀了一勺豆花放进嘴里，差点没把她呛得喷出来。

果然不是甜的，而是咸的！

甚至还带点酸味和辣味。

这样的豆腐脑有什么好吃？

小桃忍着奇怪，一勺一勺地灌着自己，对味道的不适应让她眼里开始泛起了泪花。

等她再去尝试凉皮，虽然不算难吃，但是那么大的一碗面皮，根本不是食量很小的小桃能够承受的。