到了天津，高贵有被介绍到一家&ldo;刘家蒸吃铺&rdo;里当小伙计。

刘家蒸吃铺座落在天津旧城北边，与南运河紧紧相邻，来往的都是些船工、纤夫和小商小贩。

刘家蒸吃铺便专做他们欢迎的蒸食和肉包。

高贵有从小吃惯了苦，所以干活很勤快，加上人又聪明，什么东西一学就会，后来铺子里就让他专门做包子。

两位老师傅看他聪明好学，便处处指点他，所以他做包子的手艺提高很快。

三年满师，高贵有已经精通技艺，于是便请人帮忙，在附近找了一间小屋，扯旗开张搞了一家专门经营包子的小铺。

高贵有拿出了全副本事，做出来的包子特别好吃。

名声一传开，真个门庭若市，应接不暇。

因为人们喊惯了他的小名&ldo;狗不理&rdo;，就把他经营的包子也叫作&ldo;狗不理&rdo;了。

俗话说：树怕剥皮，人怕揭短。

&ldo;狗不理&rdo;毕竟是自己的小名儿呀，怪难听的!高贵有就给自己的包子铺起了个牌号，叫&ldo;德聚号&rdo;。

有一次，几位外埠客商慕名而来，进门就问：&ldo;老板，这儿是&lso;狗不理&rso;吗?&rdo;高贵有此时已经二十多岁了，正是年轻气盛的时候，一听连外埠人都叫自己&ldo;狗不理&rdo;，犟脾气又来了，粗声粗气地说：&ldo;咱这儿有招牌，你们长眼不长眼?&lso;狗不理&rso;在那儿，要去趁早!&rdo;这几位客人是专门来吃&ldo;狗不理&rdo;包子的，一听找错了门儿，返身就走。

可是过了半晌，又找回来了，对高贵有说：&ldo;你就是&lso;狗不理&rso;呀!嗨!开这样的玩笑。

&rdo;高贵有见&ldo;狗不理&rdo;的名字甩也甩不掉，只得让人家去叫了。

&ldo;狗不理&rdo;的名字就这样叫来叫去的，一直叫到现在。

第83章馒头的传说

馒头，又叫馒首。

关于这个名字的来历，还有一段传说呢。

早先年，相传皇宫里有一个太仆，待人善良温和。

文官武将，佣人侍女们对这位太仆都有好感。

一天午后，王子带着佩剑，出来玩耍。

正遇上木雕泥塑艺人在精心地雕刻井唇亭子的立柱。

王子见这个老艺人，就叫他趴着当马骑，老艺人说死也不应允。

王子大发雷霆，随手拔出佩剑，就冲着老艺人恶狠狠地刺去。

老艺人急速躲闪，围着井口转圈地跑着。

王子猛刺几剑，都未刺中。

王子杀人心切，突然大喊一声&ldo;杀!&rdo;忘记了是井，直冲过去，却跌入井中。

这下可把老艺人吓呆了。

这一切，都被那位好心的太仆意见了。

他跑到井前，急说：&ldo;可不好了，出人命了!你快走开!一切有我安排。

&rdo;

太仆急步上朝，向皇帝启奏。