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陶娇杏没有想到的是,来借旋耕机的人出门把她开出的价格添油加醋的说了一通,直接导致来养牛场里买牛奶的人数量骤减。
这可急坏了耿菊花。
耿菊花每天都过来帮忙挤奶,她看着卖不出去的那么多鲜奶,急得团团转,“杏子,这可咋办?这奶要是卖不出去,放一宿就馊了啊!”
陶娇杏沉默了片刻,冷笑了一声,“妈,你放心,这是好事。”
“啊?这奶都卖不出去了?每天几百斤的奶砸在手里,都得放馊了,你说这是好事?”
耿菊花怀疑自己耳朵坏了,要不就是陶娇杏的脑子坏了。
陶娇杏解释说,“原先这些奶每天都能卖出去,就算有剩余也剩不了多少,我也就暂时没想留其它后路的事儿。
这会儿奶卖不出去了,可不得想想别的路子?”
“周边村子能买走多少牛奶,我也差不多试出来了,明年奶牛场要多养奶牛,少说也得加到百十来头,到时候哪能再全都指望村子里的人买?”
“这些奶是做奶粉还是做奶酪,我琢磨琢磨,等谢挺回来之后同他商量一下。
您不用操心,养牛场现在不会有啥事儿,往后也不会有事儿的。”
耿菊花见陶娇杏表现沉着,虽然还揪着一颗心,但也没再多说。
奶粉和奶酪这俩选项在陶娇杏脑海中轮番闪过,各自的优点与缺点也都一一呈现。
奶粉的利润比不上奶酪,相应的,奶粉的生产工艺也要比奶酪简单一些。
一边是生产工艺,一边是奶酪,陶娇杏左右权衡后,最终决定还是生产奶粉。
饭得一口一口吃,路得一步一步走,先把奶粉给做好了,等产能再出现富余的时候,再考虑奶酪的事情。
还有就是,有些事情现在就得铺垫了,比如在奶粉造出来之前,得想好怎么铺货,怎么让外面的人都认识‘东北牧场’,先把名声都打出去,然后再把东西做好。
虽说‘酒香不怕巷子深’,可她住的不是闹市里头的小巷子,是天高地远的东北大平原啊……
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大致规划好将来的路线后,陶娇杏收回神,从金手指的研究区拿出优质发酵菌种来,按照特定的分量加入到装有鲜牛奶的桶中去。