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();大半罐子米酒顿时被众人瓜分的干干净净,每人分了一小杯的样子。
要不是浓郁的酒味,众人还可以说醪糟呢。
“陆哥,这个真的是醪糟变成的米酒?”
米小小好奇的问道,众人都将目光望向陆晨。
“对啊,昨天喝都是甜的,今天怎么变成酒了?”
刘慧也好奇的问道。
各种疑问在她们脑海里出现,除了胖儿这吃货,那才不会考虑太多,他端着米酒,一口喝了大半。
“糯米蒸熟拌上酒曲,里面的某些物质就会转化成糖份,可随着糖分继续被酒曲发酵,它就有了酒味,一般这个过程在一周的样子。”
陆晨用最通俗的语言将这件事情解释了一遍,至于为什么转化那么快,这就要问自己那位便宜师兄了。
“原来如此!”
众人勉强懂了。
“吱吱!”
小抖抖叫声响起,陆晨转头一看,只见小抖抖不知道什么时候跑到他的肩膀上。
顺手一发养兽术,小抖抖立即幸福的眯着眼睛。
“小抖抖”
轻巧的脚步声传来,瑶瑶跑了出来,她肩膀上站着的毛团小红帽,摇摇晃晃。
“粑粑,她们在喝什么?是醪糟吗?我要吃,我要吃!”
小萝莉嗅到酒香,连忙跑过来拉着粑粑的手。
“这个不是醪糟,已经是酒了,小孩子不能喝酒。”
陆晨无奈的拿着罐子递给小萝莉闻了闻,只见她嗅到酒味立即捂着鼻子闪到一边去。
“好难闻的味道,粑粑,我还想吃甜甜的醪糟。”
小萝莉用可怜巴巴的眼神看着陆晨,吞着口水。
“好好,等会再做好吧!”
陆晨的心一下子被萌化了,答应再做一些醪糟,这才把小萝莉哄高兴。
“这米酒如何?”
让女儿继续去玩,陆晨转头问道。
“比百花酿的好喝多了。”
徐前小心翼翼地喝了一口,眉开眼笑的舔了舔嘴巴,竖起大拇指。
“恩,确实比百花酿好多了,百花酿味道太淡。”
胖儿早已将米酒喝完,抹了抹嘴巴。
上次为了陆晨的灵草百章,贿赂守门老头买了些百花酿,他偷偷摸摸的尝过,并不好喝。
陆晨闻言认同点点头,徐记小店也买过百花酿来当料酒,怎么说呢?感觉百花酿的酿酒工艺并不完整,酒味颇淡。
还好这个世界的食材灵气丰盈,百花酿的口感还是不错,喝多了一样醉。