再加入蜂蜜和牛酪拌匀得细滑，放入梅花模具中脱模，中间各按口味撒上松子肉、石榴籽、银杏仁等点缀。

寻常模具小，脱模后的栗子糕也是小小一朵，仕女唯恐污了口脂的大小，整齐叠于花口浅盘中，优雅而精致。

苏蘅不是淑女，喜欢拿勺子大口大口挖着吃。

因此厨房用的糕点模具足足有两个巴掌大小，然后再倒扣在碗里。

深深一勺挖下去，湿润细腻的栗子泥在嘴里融化，冰冰凉凉，甜甜绵绵，质感有如奶油。

甜食带来的愉悦总是在记忆里保存得很长久。

苏蘅仰起头，一瞬间就回想起了自己从前窝在小沙发上吃大桶冰淇淋的那种快乐。

而“狮蛮”

则是栗子糕更华丽的版本，像是放在栗糕上的王冠，把普普通通的灰姑娘栗泥加冕成公主栗子糕。

米糕做成各种栩栩动物形象，再以草木汁浸出的红黄青黑白五行色点染在动物图案上，摆放在栗糕上，这就是“狮蛮”

。

生动有趣，好吃又好玩。

苏蘅听说这狮蛮栗糕是重阳吃的点心，只有负责宫廷糕点的蜜煎局才有本事做。

现在早过了重阳，厨房送来栗糕本只需做成梅花图案即可，但他们还是恭恭敬敬、一丝不苟地完成，手艺似乎更在蜜煎局之上。

一碟狮蛮栗糕、一壶沏得酽酽的安吉白茶、一本世情话本小说。

苏蘅通身舒展，眉眼弯弯，真是再惬意没有。

到了正午，长公主派来催膳的人已经在门口催了几次，苏璋还在苦思之中，一动不动。

数百年来历朝历代都将早饭和晚饭看做是正餐，午饭是国朝上层人士兼及普通百姓富足宽裕后才加上的一餐，因此时人并不将午饭视作特别正式的餐点。

长公主和驸马恩爱，公主府里只有他们习惯每顿饭都一起吃，包括午膳。

其余的人，譬如苏家三兄妹，则可以在自己的院子里吃午膳，等晚膳再和父母一起用。

苏璋闭目凝神思考，稳坐如山，对外面催膳小厮的声音恍若未闻。

一月末的汴梁，外间依旧严寒，催膳小厮并排站了好几个，冻得直跺脚，却也不敢离开。

这边阿严磨墨的手也慢了下来，一圈一圈越磨越小，看来也是饿了。

苏蘅想起自己上次因为低血糖而晕倒的事情，那滋味真是抓心挠肝的难受。

况且下人们早膳用得少，又站了一个早上，肚中滋味，可想而知。

她此刻虽不饿，但将心比心，见众人如此，便放下书起身，在老爹的书桌绕了几圈。

编写书目一事，苏璋大概和她说过，现在见他桌上摊满的纸张上写着各式各样的餐馆选择划分标准，苏蘅心中便有了个大概。