荷花的润泽香味和冰糖的甜味，还有蜂蜜的滋润都沁入绵绵粥米里，清透香甜，降暑去湿。

只是天热，甜粥甜米喝多未免乏味。

所以苏蘅便想着法子又钻进厨房。

张春娘本想拦着，但见苏蘅的伤好未留疤，加上苏蘅做的东西她全没听过，只得由着她去了——春娘自然是没有听过的，因为苏蘅捣鼓的各式各样的冷饮全是她上辈子吃的东西，冰桃浆鸽子蛋、桂花乌龙洋菜膏、红糖糍粑冰粉、蜜豆番莳丝……轮番投喂府中诸人。

这些汤水说是饮料，倒更像是甜品，因此最好冰镇过后拿剔透的水晶盏装着，趁盏壁还未沁出大颗水珠时便大口大口地舀着吃，好不过瘾，仅剩的暑热气也被一扫而光。

奇奇怪怪的冷饮甜点吃多了，府内众人也便习惯了苏蘅的捣腾，谁让小娘子从“古书”

上学到的法子这么好吃呢！

薛恪在书房中办公，多喝茶，但偶尔亦会用一些消暑的饮子。

近来厨房送来的吃食他从前未曾见过，便偶然问起送饭的阿寿，可是换了厨司么？

阿寿道：“这是郡君亲自煮的甜汤，这几日郡君都在琢磨这甜汤的煮法，颇有成效呢！”

薛恪问：“她每日如此？”

阿寿挠挠头，诚恳道：“倒也不是每日，郡君兴起时才做。

只不过，凡是送来郎君书房的，都是郡君亲手做的。”

自此，凡是送去薛恪书房的冷饮，必定是空碗送回，全无浪费。

大家的捧场大大鼓励了苏蘅的复刻和创作的热情。

有一天她看见花匠拔去花园中爬满地坎、岩壁和石墙的石莲藤要烧了去的时候，便又技痒，让那花匠把这堆草先送去厨房，她要做草糊冻。

于是张春娘和一众帮厨盯着桌子上的一堆野草，众脸茫然。

“这不是攀墙的藤么……要怎么料理？”

其实料理的方法很简单。

只要将石莲藤洗干净，捣烂加水煎，待成黄褐色后，去渣取汁，和着米浆煮热即可，凉了就自然冻住了。

冻住后微微晃动，它便犹如葡萄冻子似的透明微颤，黑乎乎的一盆，光滑如镜子似的可以倒映人影。

众人面面相觑，这草糊冻简朴得有点寒碜……能吃么？

苏蘅却动作利落，舀起一大块草糊冻进碗，浇上冰凉的桂花糖水，揉碎两瓣薄荷叶子放进去搅一搅，喝上一口，草糊冻带着微苦而熟悉的青草气息滑入口中。

幽幽草香里还包裹着薄荷的清凉，凉咪咪，甜丝丝，连喉咙口都感到舒畅。

记忆一瞬间被这味道带回过去。

小时候，苏蘅在南方的乡下长大。

朴素的生活中作为调剂的零食很少，饮料果冻这样的洋零食她更是没有接触过。

但乡下人自然有自己的饮料。

对于七岁以前的苏蘅来说，没吃上红沙瓤大西瓜的夏天，没喝过草糊冻的夏天，都算不上真正的夏天。