赵若拙时常说些没着没落的话，就是心知肚明薛恪板直清正，与他又相熟，也不会恼。

薛恪看了赵若拙一眼，慢慢道：“是又如何，不是又如何？”

赵若拙一愣，嘴巴张得大大，下巴都要掉下来，半天没反应过来，“叔夜，你、你、你……”

石头心的人竟然会开玩笑了？？

“你”

了半天，赵若拙棠紫色的脸庞憋得一口气上不来，指了指自己的左胸，佯装哀嚎道：“还是郡君教得好，为兄这里伤心。”

薛恪挪开眼，看见街市上小贩卖的黑玉膏，极浅地勾了勾唇，淡淡道：“天气热，若要喝酒，不如喝这个，清火。”

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苏蘅上辈子看书，看到“苦夏”

一说，总是不解。

书上说起，人到夏天，总该是没有什么胃口，饭食也要格外清淡简单些。

要么烙两张葱花饼，熬点绿豆稀粥；或者蒸一个杂粮南瓜馍，配点小笋丝小榨菜蒜拌黄瓜，一顿就凑合过去了。

两三个月下来，体重大多清减不少。

偏生苏蘅上辈子是个胃口顶好，身体倍儿棒，吃嘛嘛香的主儿。

她的夏天，和别人的不一样，和麻辣烫酸辣粉小龙虾香辣田螺有过命的交情，食欲半点不退。

可是穿越来了才知道，好食欲和命……都是空调给的。

到了真真的大暑天，没有空调，没有冷气的吹拂，人乏力，精神倦怠，又出了汗，舌根发苦，恨不得食物里不带一点油花儿，这可不就是书上说的“苦夏”

么？

尤其是到了中午，浑身汗黏黏，衣服一日换好几身，幸好还有宫中送来的那巨大水转子吹吹冷风，不然真是难熬。

这时候苏蘅便怀念起上辈子不懂得欣赏的清单食物的好处了。

譬如，一小碟子咸鲜的黄鱼鲞，配上放凉的稀饭，鱼鲞要撕好的，最好再咸些——重咸味反而更能吊出黄鱼鲜甜的味道，便与做甜点时要放一点点盐来吊出甜味是同一个道理，稀里呼噜地喝下去，那叫一个爽快。

又譬如，过了冷河的冷面抖落开，配上澥开的芝麻酱或二八酱，再抓一把切得细细的黄瓜丝和脆嫩绿豆芽儿，不嫌麻烦就再撕一点白白的嫩鸡丝，倒醋，最好浇点花椒油，拌开吃，也是极美。

再譬如，不嫩不老的毛豆剪开两边的口儿，加黄酒、盐、糖、八角、桂皮、干辣椒和花椒粒煮好，泡一晚上，第二天正好入味，鲜咸口儿，补充盐分，没事剥着吃，配绿豆汤或者赤豆刨冰最合适。

阿翘听苏蘅有一搭没一搭絮絮说罢，显然也是被苏蘅说饿了。

阿翘掰着指头在心里核算核算，于是道：“这有何难，小娘子想吃，便让春娘去做便是！

那冷淘做起来不难，荷叶汁和槐叶汁都是现成的；豆子煮好泡着，明天就能吃；就是那个黄鱼鲞有点难办，现在上哪去找黄鱼……阿池老家是南方海边的，早知道让他年前回来带点了……”

阿翘跟了苏蘅这么多年，这对吃的行动力愈发强，倒是越来越随主子了。

苏蘅失笑，哪有那么多早知道！

年前还能料想到现在想吃一口咸鱼干么？

阿池在汴京城郊有方远房亲戚，那亲戚家中有事，阿池便请了半个月的假去帮亲戚的忙。