苗凤花有些咋舌，前段时间章北庭的日子过得有多难，她是最清楚的，没想到这么短短几天时间，不仅生意做起来了，还是好到需要雇人的程度。

不过他们一家子都是属于比较踏实又容易满足的性格，别人过得好，他们可能会羡慕一下，但不至于眼红，别人过得不好，若是关系不错，她也愿意帮上一点。

因而听到章北庭说要雇人，她也只是一瞬的惊讶过后，就问：“你想怎么个雇法，对雇的人有什么要求吗？”

“每天午时后开工，工钱按面的重量当天结，人的话，最好嘴严一些。”

章北庭道。

苗凤花蹙眉思索片刻后道：“我倒是想到一人。”

“婶子说说看。”

“石头他娘，她以前摆摊卖过馄饨，和面擀面不在话下，做事也干净利落，你要的嘴严这一点，也尽管放心，”

苗凤花道，“就是有一点，你家没有女人，她恐怕不能上你家干活。”

揉面这种活，没有雇主会愿意让人带回去干。

想到石头他娘一个寡妇带着两个孩子，上面还有个婆婆，平时赚几个铜板也不容易，苗凤花试探着道：“每天未时到申时我都在家，你要是不介意的话，可以让她在我家和面，你跟晏哥儿谁有空就过来看着。”

未时到申时，何峰他们还没从城外把菜收回来，她家院子是空的，和面要的地方又不多，摆张桌子就够了。

章北庭略一沉吟后道：“我没问题。”

何家就在隔壁，自章北庭卖冰粉以来，他们一大家子从未有过任何窥探的举动，章北庭信得过他们。

而且章北庭跟宋宴卿还要在家里做冰粉，若雇人在家里和面，反而不如这样方面。

“那我明日上午去同她说，”

苗凤花道，“她应该不会拒绝。”

章北庭：“有劳婶子了。”

看他们这边谈完，何海也跟之前钱良才一样问道：“章哥，你这田螺要怎么吃？”

这田螺端进来他就闻到香辣味了。

章北庭把方法又说了一遍。

苗凤花看着眼巴巴的儿子跟孙子，笑着对磊磊的娘道：“快给他们拿几根针来，不然磊磊跟他小叔的口水都要流地上了。”

何海听到还能直接吸，没忍住跑去井边洗了手，拿起两个，一个分给磊磊，另一个放在嘴边嘬了下，也不知道是他运气好还是天赋异禀，一下便把里面的螺肉吸了出来。

一入嘴他就睁大了眼，汤汁又香又辣，螺肉弹而紧致。

吃完螺肉，他又仔细地把壳里和手上沾的汤汁吮干净，才依依不舍地把空的田螺壳丢了。

因为嫂子的针还没拿来，家里其他人还没吃，何海尝过一个，就没去拿第二个，而是对章北庭道：“田螺很好吃。”

磊磊拿着个田螺努力了半天，也没能把里面的肉吸出来，但听到小叔夸好吃时，也不忘重重地点了点头赞同。