别人只要买了尝过，很容易就做出来。

他们生意这样好，自然会有人也想来赚一笔。

只是没想到最先来的居然是陈记面馆。

不过他做的辣椒油的香跟辣可不是那么容易被学去的，毕竟现在好多香料都还只做药用，一般人连用来炖菜都想不到，更何况是炸油。

而这之间的口感差异，食客却是很容易区分的。

像穿越前，不仅他们家饭馆靠辣椒油打出了名声，有更厉害的，直接靠辣椒油闻名全国。

现在一时半会儿，可能会有一部分食客因为想尝鲜或者陈记的便宜，而选择去陈记吃。

时间久了，章北庭相信大部分都会回来。

不过他也不打算靠时间去验证。

做生意嘛，你有你的张良计，我有我的过墙梯。

最终谁能吸引到客人谁便是赢家。

这天到平时的收摊时间，章北庭他们的冰粉已经卖完，凉面还剩下一点。

有客人看到便道：“最后一点了，便宜卖算了呗？”

不远处另一家凉面摊子的伙计还在吆喝，“凉面、凉面、好吃的凉面，只要五文钱一碗。”

章北庭摇了摇头，转头对宋宴卿道：“昨天何海让我们给他留两碗凉面，这些刚好。”

就算是是剩一点了，他也不打算降价跟人家比。

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第17章凉皮（修bug）

两人收摊后又去了趟铁匠铺。

章北庭要的东西已经打好，两个浅口的盘子直径约莫在一尺左右，圆圆的十分可爱。

回到家里宋宴卿才问出心中的疑惑，“这是用来做什么的？”

之前听到铁匠说铁锅打平，他还以为是用来做吃食的，现在看起来更像是用来装东西的。

章北庭卖了个关子，“明天你就知道了。”

第二天吃完早饭，章北庭就称了三斤面粉开始揉面，还招呼宋宴卿，“等会儿你帮我一起洗。”

宋宴卿虽然不明白为什么面揉好了还要洗，但对于章北庭一些不同寻常的做法，他已经见怪不怪，总归是能做出好吃的就对了。