因为殿试就在五月初，两人商量了一下，决定不回去了，先在京里等消息，也准备殿试。

刚好沈蓁蓁的酒楼也在装修准备了，沈蓁蓁便修书一封，让梁珩一起托人带回去了。

酒楼的装修完工还早，但是大师傅却不是好请的，沈蓁蓁便让梁珩写了招人的告示，贴在酒楼门口了。

上门应招的倒是有好几个，只是沈蓁蓁都不满意。

沈蓁蓁虽然着急，这事也是强求不了的，只好焦急等待着。

这天中午，陈山突然来找她。

沈蓁蓁开了门，陈山便道：“东家，店里来了个应招的女人。”

沈蓁蓁愣了一下，“女人吗？”

陈山点点头。

酒楼里掌厨的几乎都是男人，女人倒是不多见，沈蓁蓁自己就是女人，自然不会对女人有什么偏见，便道：“去看看。”

说着和房里的梁珩打了个招呼，便和陈山到了酒楼里。

刚进门，就见大堂里坐着个穿着一身粗布蓝布衫的女人，看着四十上下，脸色有些憔悴，却依然能看出年轻时候美貌的模样来。

见他们进来，女人站起身来，看着他们。

陈山介绍道：“这是我们东家。”

女人眼中明显有些吃惊，怕是没想到这个酒楼的主人，也是女人，还是年轻的姑娘。

沈蓁蓁自打来京城后，便一直做着姑娘的打扮。

“东家好。”

妇人行了个礼。

沈蓁蓁一进来就注意到这个女人，气质不像是普通的百姓，沉着内敛，像是富贵人家出来的。

这会见她行礼，也不是普通老百姓会做的，沈蓁蓁注意到她微微屈了屈膝，像是做到一半反应过来，又抬起腿。

普通女人只怕是也不会来应招做掌厨。

后来女人露了她做糕点和做菜的厨艺时，沈蓁蓁更确信了这女人是从富贵人家出来的。

想必也是有故事的女人。

但是沈蓁蓁看中了她的厨艺，她有怎样的经历沈蓁蓁并不想管，便留了下来。

每月五两银子。

女人叫兰娘，沈蓁蓁便称她兰姨。

几天后。

沈蓁蓁听到敲门声，打开门，就见如意带着黄梵两兄妹背着行李站在门外。

“小姐。”

“沈姐姐。”

门外几人齐声笑着叫她。

“这么快就到了？”