“按掌柜说了算。”

家丁抹了抹额角的汗，点头哈腰。

客栈里有牵言和孟千千在，两人和家丁准备同去周府。

牵言还对着乌竹喊道：“小竹子，记得给我们带好吃的回来！”

“好嘞！”

小竹子应的爽快，她想了想走的时候还把那两盏花灯带上了。

他在谷雨时身边蹦跶，两盏灯也就晃来晃去。

雀跃的心情溢于言表。

周府的人都在为了今晚的寿宴忙碌，周县令家底殷实，这县令是他捐了银子买的。

今儿个是他五十大寿，城中的大户都来给他贺寿，光是寿礼就摆满了一个屋子。

谷雨时懒得出面在人多的地方，便让家丁带她们从别门进去，直接到了后厨。

“这是特地给小姐准备的厨房，食材一有尽有。

现在没人使用，掌柜的可以随意。”

周府的厨房现在人满为患，周县令也嘱咐过家丁要把谷雨时和乌竹带来这，别让闲杂人等扰了她们。

谷雨时微微点头。

那家丁便告退往前头寿宴帮忙去了。

乌竹粗略的看了一看，说：“这县令大人对自己女儿真好，还特地给她弄个厨房出来。”

厨房外隔着廊道，下了台阶就是院子，对面就是一间厢房，边上有个杂物间落着锁。

谷雨时警惕地看了一眼这院子，目光落在那厢房外头，眉头轻轻皱了起来。

“掌柜的，快看！”

乌竹一手拿个透白的咸鸭蛋，一手拿根小筷子敲破鸭蛋的“空头”

，筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。

乌竹用筷子挑着红彤彤的蛋黄吃，蛋白也柔嫩，吃的她满嘴油乎乎。

再看旁边灶台，水嫩的白豆腐，已经切好称好的黄花鱼茸，虾仁去壳码好。

姜茸与少许醋汁调制好，碗里堆了好些鸡蛋，另一个碗里则是咸鸭蛋。

乌竹坐在边上边吃咸鸭蛋边看谷雨时做菜，花灯就放在她手边。

谷雨时拿了四五个鸡蛋，碗边磕开，独留下蛋清。

砧板上，将虾仁与鱼肉一同剁碎混在一起放小碗备用。

乌竹盯着她流畅的动作心想，掌柜的连做个菜都像是幅画呀，真不愧是上神啊……

谷雨时拿走了她面前的小碗，里头都是已经单独剔出来的咸蛋黄。

用个小勺子碾碎成沫，混合着油光，散发着迷人的香气。

把这些都准备妥当，炒锅里的油也刚好烧到了温度。

谷雨时微微俯身下去抽掉了大部分柴火，这道菜并不适宜用猛火。

她看乌竹还捧着脸在边上，便腾出一只手把她拉到自己身后。

等会儿肉一下锅，坐在那准会儿被油爆。

谷雨时都能想到乌竹那吱吱哇哇叫疼的模样了。