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向晚和老板娘一起过来时,老人挑的筐周围已经有几个人在挑鸡。
大概是能把鸡卖出去心里高兴,老人笑得脸上的皱纹越发明显。
向晚不会挑鸡,只能求助地看向老板娘。
“这家鸡我瞧着都不错,你一个人吃,不用太大的,挑只最小的就行。”
老板娘道。
老人听到她的话,点头道:“我这都是自己家里养的鸡,保证好吃……”
筐里的鸡并不多,大家你买一只我买一只,很快就只剩下最后一只和一些土鸡蛋。
“这一只我也买了。”
老板娘看就剩一只了,干脆道。
“哎呦,真是谢谢你了。”
老人见不用再到处找生意,高兴地抓起几个土鸡蛋送给老板娘。
向晚想着家里的鸡蛋快吃完了,便把筐里剩下几个鸡蛋买下来。
老人卖完东西后,挑着两个空筐离开,身形都没来的时候那么伛偻。
目送他离开后,老板娘直接指挥她老公杀鸡。
片刻后,向晚拎着杀好洗干净直接切成块的鸡和夫妻俩道谢完才转身回家。
鸡汤加点参片、虫草花之类的一起炖更补,但向晚也不敢吃这么补,只从无菌厨房拿了点红枣、枸杞出来,再切两片姜进去一起炖。
趁着炖汤的功夫,她又去炒了一锅荷叶茶出来。
等她炒完茶时,整个屋子都飘着鸡汤的鲜味,还有红枣的气息。
向晚轻嗅一口后,觉得有点饿了,去厨房撇了会汤沫,又炖了一会便准备开动。
浅金色带着淡淡油光的鸡汤被盛入白瓷碗中,光看着就很诱人,再加上一些鸡肉,盛上一些红枣和枸杞,更是勾得人食指大动。
在餐桌前坐下后,她迫不及待地低头,沿着碗沿抿了口鸡汤。
鸡汤还有些烫,除此之外,味蕾上跳跃着咸鲜的滋味,等咽下去时,又能回味到一丝红枣的甜香。
“好喝……”
两口鸡汤下肚后,向晚浑身冒出愉悦的泡泡。
喝了几口汤后她才拿起筷子,先夹起一颗红枣。
吸收了鸡汤的红枣表皮咸鲜,内里枣香浓郁,十分香甜,让她吃完一颗又夹起一颗。
枸杞的味道同样不错,尝了几颗后,她才开始吃鸡肉。
炖得软烂的鸡肉筷子一碰就几乎要从骨头上脱下来,不过吃进嘴里却不不柴,反而十分鲜嫩,就连鸡皮都格外软糯可口。
向晚吃得微微点头,觉得自家散养的走地鸡确实好吃。
连肉带汤吃完一碗后,她已经有些饱了,又盛出半碗汤喝完才放下碗。