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乐舞继续,菜品也上了桌。
众人很快就发现了大家面前都有一道扣着盖子的菜品,而这盖子迟迟未被打开。
皇帝将这道菜的扣盖打开,发现盘子中放置的菜品造型正是皇宫。
多种食材将皇宫的建筑尽数还原,连树木位置都未有偏差。
皇帝觉得此道菜着实富有创意,但却从未见过,于是问:“这道菜是?”
光禄寺卿立刻回道:“此菜品是推出的新菜,名为‘天下风物’。”
皇帝问光禄寺卿:“这道菜只模拟了皇宫,为何要起名‘天下风物’?”
“回陛下,因为此菜模拟了丹国各地著名景观。
每人菜盘中菜品的造型随机。”
听了光禄寺卿所言,在场众人都打开了自己面前菜盘的扣盖。
果然,大家菜盘中的菜品造型都不尽相同。
众人交流了起来。
“谢大人,我觉得光禄寺这次提供的菜品颇有新意。
怪不得前段时间光禄寺的人来找我们工部的人借各地的建筑构造图和地貌图,原来是用来制作新菜了。”
王鳞栉看着自己面前盘中摆放的菜品造型是岱州的锦诗山,而谢脩梁的是岱州的墨柏书院。
“确实有创意,只是我不解的是为何连墨柏书院的内置庭院都还原得如此精细?”
谢脩梁记得由于墨柏书院属于私人建造,所以详细工图并未收录于工部。
“墨柏书院允许学子誊录书院建筑工图自行使用。
光禄寺里出自岱州的官员不少,应该是参与制作菜品的人曾在我们岱州墨柏书院就读,他按着工图制作,所以这菜品造型就极为还原建筑。”
王鳞栉并不觉得这有什么奇怪。
这边,辰郬岫看到自己菜盘中的菜后,倒吸了一口凉气。
这菜盘里放置的菜品造型是琼鹦岛。
为了更为突出各州特色,辰郬岫与光禄寺卿商议,根据各地饮食口味制作菜品。
也就是说,辰郬岫面前摆的菜品是正宗的槲州风味。
辰郬岫自离开槲州后,就再未吃过槲州风味的菜。
此时,面对这道菜品,辰郬岫不知道自己是否能吃下。
毕竟制作大宴仪菜品的厨师厨艺都极佳,这菜绝对是还原了又酸又辣的槲州菜风味。
过了会儿,众人安静了下来。
皇帝称赞:“光禄寺这次的创意不错,‘天下风物’这道菜朕很满意。”
光禄寺卿不敢邀功:“陛下,此菜并非光禄寺所创,乃是度支郎中提议。”
“你是说辰爱卿?”
“是。
度支郎中自己正在编订一本书,记载了各州风土人情。