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白萝卜丝不用煮太久,太久的话会影响口感。
小琴大概烫一会儿,就把它捞出,放入家里唯一的保温壶里面。
香菇的处理跟白萝卜丝差不多。
都是稍微烫熟就一起放到保温壶里。
锅里的汤要一直熬制,等再次沸腾后开始加入豌豆苗,在沸腾的那一瞬起锅,直接烧进保温壶里。
汤就完成了。
其实有大碗的话,保温壶这一步是用大碗代替的。
但因为萧卿要把汤拿回医院,怕它凉了,就用保温壶代替。
过段时间后,口感其实也会有些影响的,不过功效不会变就是了。
昨晚给食堂大师傅的香菇萝卜汤后,时间刚过六点。
萧卿不敢再拖延,立马给弟弟妹妹和元鲁做饭,还有熬汤。
到底是煤炉不够用,等做完饭,萧卿只能把熬汤的材料放到锅里,就到上班时间了。
萧卿又像昨天一样交代完,便急急忙忙的跑回医院。
到了医院后,萧卿先去食堂。
也是这么凑巧,大师傅的媳妇来了,是过来给孙子买早餐的。
医院的员工,都可以在医院食堂买饭菜。
比外边的国营饭店会便宜一点,就是不能买太多。
“大师傅,孙奶奶早。”
“早早早,萧护士,你怎么这么早就过来了。
你是不是要买早餐,你需要什么,我给你拿。”
大师傅急忙要带回手套,给萧卿拿早餐。
萧卿笑道:“不急,不急。
给,这是昨晚给您说的汤膳,您拿回去给小猴子试试,要是有效果的话,我再给您做。”
“因为这不是主食,所以要佐餐食用,配白米饭或者白粥都可以。”
大师傅没有第一时间接过保温壶,他看了看萧卿的脸。
可能没睡好,加上她皮肤白,明显能看到她眼瞎的青黑。
孙大师傅内疚道:“萧护士,这个其实不用急的,哪能让你大清早的起来帮那皮猴做药膳。