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&ldo;吃过了才来的,你家还没吃呢,那正好,我家君儿昨晚在山上找到的新鲜吃食,今天我们都吃的它,就给你送过来点,现在洗洗蒸上还来得及。
&rdo;沈父表明来意道。
&ldo;哦?我看看,这是什么?&rdo;村长接过来问道。
&ldo;这个是地瓜,里面是黄瓤的,这个是芋头,里面是白瓤的,吃法很多,目前我们都是蒸着当主食吃,君儿说还可以烤,也可以做些别的花样&rdo;沈父对村长详细说道。
&ldo;哦?山里的,从前没见过啊,你家君儿厉害啊,他怎么知道这些个能吃?&rdo;村长问道。
沈父道:&ldo;他说是书本里看到的,你也知道他以前总去书斋抄书,所以见得多些,不过他说具体在哪本书上看到过却是不记得了&rdo;。
村长夸奖道:&ldo;还是读书人有出息啊,看的多懂的多见识就多&rdo;
沈父听他夸奖自己的儿子虽然高兴,却是谦虚的道:&ldo;不比你家小儿,都已经是童生了&rdo;
&ldo;你家君儿也不差,过了年就科考了,这次一定能中&rdo;
&ldo;希望如此吧&rdo;
两人又说了些客套话,沈父就起身告辞了。
沈长君正在做他的薯片,明天就是赶集的日子了,他要抓紧时间做出来,江柳也跟着他进了厨房。
土豆片都已经切好了,他把泡在清水里的土豆片捞出沥干,撒上些盐,然后把晒干的花椒和红辣椒磨成粉,倒入沥干的土豆片里,搅拌均匀。
在油锅里放入适量的猪油,然后等油温上来以后,就可以开炸了,土豆片在油锅里滋滋的冒着香气,第一批炸薯片已经出来了,沈长君夹了一个,吹了吹,喂到江柳的嘴边,江柳张开嘴叼住,嚼嚼嚼,好酥脆,然后点点头:&ldo;嗯&rdo;。
沈长君开心的笑了,继续炸,明天能不能成功就看它了。
沈父回来的时候牵回了一头牛,沈长君从厨房出来,端了一盆炸土豆片,看见了沈父问道:&ldo;爹,这是谁家的牛啊?&rdo;
沈父道:&ldo;你二叔家的,他家明天不去集市我就给牵过来了&rdo;知道小儿子明天也要去,所以特意去老二家借了个牛车,方便小儿子出行,唯恐把小儿子累着了。
&ldo;爹你回来的正好,来尝尝这个吃食怎么样?&rdo;沈长君把手里的小盆递了过去。
沈父拿起来一个咬了一口,酥脆麻辣特别好吃,于是道:&ldo;这个是什么,还挺好吃。
&rdo;
沈长君笑了笑道:&ldo;这个是麻辣土豆片,明天我们就去集市卖这个怎么样?&rdo;
沈父惊讶道:&ldo;这个是土豆片?想不到还可以这么吃,要是卖的话怎么卖?&rdo;