沈长君还教给江柳使用算盘，学习算盘最直接的方法就是背口诀：一上一，二上二，一下五去四，一去九进一等等。

沈长君发现，江柳的心算特别的好，对数字也很敏感，因为有的时候，他拔动算盘并不是按照口诀，而是算出之后再拨动算盘。

这可是个新发现，他竟然以前都没有注意到这些，这可是让他自责了好一会儿，看来他对江柳的关注还是不够多。

沈长君遇到了好学生，恨不得把一股脑的知识都交给他，不过欲速则不达，慢慢来，他们还有很长的时间，他相信不久的将来，江柳会是一名很出色的会计。

第72章开业

转眼就到了开业这天，独家食肆现在已经在福盈县名声大噪，就是在临县也是小有名气的。

听说今天两家店同时开业，都纷纷犯了难，到底要去哪边，真是不好选择，干嘛要选同一天呢!

独家食肆今天全场八折，沈长君下的请柬是邀请到火锅店这边的。

吉时已到，还是由沈父，拉动招牌上的红布。

沈长君新装修的街东的这家店面很是气派，从外面看雕梁画栋火红火红的，红布扯下之后露出招牌上四个烫金的大字，独家食肆，很是气派辉煌。

打开店门，那些早早的就等在店门外的客人，都迫不及待的往里面走。

南来的北往的，有那第一次打福盈县经过的行商，都好奇的停下来看上一看。

第一批客人走进了火锅店的大堂，伙计们正整齐划一的在大厅内排成一排，客人进店的时候呈三十度鞠躬，大声说道：&ldo;欢迎光临。

&rdo;然后才各自的走到自己负责的散台，为客人服务起来。

要说这鞠躬，可是有讲究的，情况不同，鞠躬的角度也不同，角度是以腰为轴，整个腰及肩部向前倾斜的弧度呈多少度角，代表的意思也是不一样的。

十五度角，表示致谢，三十度角表示诚恳和歉意，九十度角表示忏悔，改过和谢罪。

正常的情况下，你没有犯错需要別人原谅的话，一半鞠躬的角度是十五度到三十度即可。

沈长君让活计们鞠躬三十度角，一是表示感谢，感谢他们光临本店，二是希望客人们多包涵，若是本店有什么地方做的不到位的，能够谅解。

来吃火锅的人还真不少，大部分都是老熟人，以前经常去冷饮店的顾客，成群的结伴而来，他们没有上二楼，大厅里热闹，就喜欢这个气氛，本来嘛，吃火锅就要人多，吃的才过瘾呢。

被邀请的乡里乡亲们已经来了，由沈父接待安排。

楚兆麟这次没有亲自过来，而是派遣了管事送了花篮，管事道：&ldo;沈公子，老板不能亲自过来，让我给您致歉，说等他回来亲自给您备礼。

&rdo;