连成年人都流连于此，更不要说象吴金奴这样刚刚脱离康府大院诸般束缚的小女孩了。

她也是个大家闺秀了，在家的时候，从来都是大门不出，二门不入的，甚至进了康府后，也少有外出的机会。

而这一次，终于象出笼子的小鸟，开始自由飞翔了。

再者，张越先十分的宠爱于她，使她第一次感到了人世间的美好与温馨。

扬州二月，天气不是很冷，玩的兴起时，吴金奴索性脱掉了外面的大氅，只穿着杏黄色的褙子甩着小胳膊游荡在人群之中。

大氅由张越先拿着。

一连十几家勾栏青楼，里面的小姐们站在楼上的栏杆内，莺声燕语地招呼着下面的路人。

吴金奴此时却紧紧勾着张越先的胳膊，警惕地看着楼上的那些青楼小姐，不时望一望张越先的脸色。

张越先对传说中的古代扬州青楼小姐早有耳闻，今日一见，果然不同凡响。

扬州，位于长江下游的水网地带，水乡的滋润哺育了扬州女子的天生丽质和灵秀之气，这是自然造化之功了。

吴金奴见张越先的眼睛有些发直，就一转身站在他的面前，大声说：&ldo;爷！

我饿了啊，快去吃饭呀！

&rdo;说完，就拉着张越先猛跑，一直跑到出了这条勾栏青楼大街，才哈腰头点着地大口喘气。

张越先明白小丫头的意思。

就嘿嘿笑着拉起她，踉跄着向潘家酒楼这个最高最豪华的吃饭地方走去。

淮扬菜非常注重原料鲜活，菜品因季而异。

得天独厚的地理条件，给我们留下了无数餐饮物质资源。

扬州一些物品如蟹、茶等，在唐宋时曾为贡品。

唐代大诗人李白游历名山大川，在他屈指可数的食蟹诗中，唯《送当涂赵少府赴长芦》一诗最为潇洒传神。

&ldo;我来扬都市，送客回轻舠。

因夸楚太子，便睹广陵涛。

仙厨赵家玉，英风凌四豪。

维舟至长芦，目送烟云高。

摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。

前途倘相思，登岳一长谣&rdo;。

李白三游扬州，散金数十万。

摇扇酒楼，持袂把蟹，足可体现&ldo;天子呼来不上船，自称臣是酒中仙&rdo;的仙风道骨。

苏轼也极推崇扬州醉蟹。

他赋《扬州以土物寄少游》：&ldo;鲜鲫经年秘醽醁，团脐紫蟹脂填腹&rdo;。

苏轼弟子、美食家黄庭坚则赋诗，对扬州贡品蟹赞叹不已。

他的《次韵师厚食蟹》曰：

&ldo;海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。

每恨腹未厌，夸说齿生津。

三岁在河外，霜脐常食新。