其实他自己对这个味道还是有些自信的，这个和魏拾遗做出来的没有多大区别，鱼肉也烤得恰到好处，外酥内软，各种大料炒好放在上面，闻不到鱼肉的腥气，只有刺激口水不断分泌的香味。

“客官，你们的烤鱼。”

李三叔缓缓吐了口气，把烤鱼放到桌子中间，帮他们点好火，照顾周到的说道：“烤鱼里面有些配菜，用小火在下面烤着，一边吃鱼一边等菜熟，铁板里的鱼也不会腥掉。”

实际上来说李家酒家并不是没有出过铁板烤鱼这道菜，只是那次招待客人是请客，在酒家里的客人也不多，后来要装修厨房，就算是有人想进来吃饭也没能成功。

这几天李三叔也没出酒家，一直在酒家里忙上忙下，导致他不知道铁板烤鱼到底受不受欢迎。

把烤鱼放好，李三叔并没有立刻离开，他不由自主的搓了搓裤腿，看着那些客人，想知道他们吃完之后的反应。

可是李三叔太紧张了，以至于他忘了客人吃饭的时候绝大部分不喜欢有人守着自己，于是当李三叔站在一边的时候，那些客人都没下筷。

在一旁看着的魏拾遗：“……”

“小林。”

魏拾遗朝小林招手，“一会儿你端菜去客人桌上，我去三叔那里看着。”

魏拾遗把端菜的工作交给小林，自己就去了李三叔那边。

大厨老房做菜很老练了，就不用他看着了。

李三郎为什么不走？那一桌客人脸上的笑有些僵硬，就差没有直接开口问他为什么不走。

可李三叔还没注意到，但因为客人没动筷，他搓裤腿的动作也比之前快和频繁。

“三叔，刚才那桌客人再找你，你去看看吧。”

魏拾遗轻轻扯了扯李三叔的袖子，在他的耳边低声说道，并指了指另一边的那桌客人。

那桌客人正是李家酒家出事那天来吃过的客人，出了事情他们觉得很过意不去，当时还说过李三叔如果需要帮忙他们还会来帮忙。

现在看到李家酒家重新开业，他们估计想问酒家的问题有没有解决。

李三叔想看客人的反应，可是那一桌也是客人，开酒家开了这么多年的李三叔终于发现他自己真的太紧张了。

他虽然发现了，但是却不知道如何取舍，两边都很重要。

魏拾遗见状，又低声对李三叔说道：“三叔，这里就交给我吧，一会儿我会把客人的反馈告诉你。”