掌柜的也被她吓了1跳，没想到这小丫头不仅菜做的好，骂人也这么猛。

他还有所顾忌，可齐南却顾忌不了这么多。

菜品是重要，但她更想要的是好好体验从采摘菜品，到菜品制作完成的整个过程。

这还没开始做菜就弄得乱78糟的，她可受不了。

钟承和石鹜两人被骂了1顿后也不敢再整什么幺蛾子。

在齐南的监督下，两人把自己背篓里面的蕨菜倒了出来，蹲在地上重新返工。

只留下了新鲜最掐尖儿的那部分，1下子他们两个的背篓就空了1大半。

两人现在都挂着1副臭脸，只要眼神1对上，那就鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的。

齐南分别用眼神警告了他们之后，看蕨菜采的差不多了，就继续前进。

1路上他们采了鬼针草，挖了紫花地丁，连回来路上别人池塘边的榆钱和桃花都被他们薅了1些。

掌柜的看着那些野菜，心中的疑惑也在慢慢放大。

这些野菜确实很野，有些野到他从来都没有见过。

总感觉其中1些野菜那是村里的牛都不会吃的东西，这样的菜做出来能好吃吗？

看着齐南干劲十足的模样，大家再多的疑问也压在了心里。

做菜的地方定在了齐家。

齐承祖和吴秀原来是逸香酒楼里面的伙计，见着掌柜的来了连忙热情的招呼了起来。

院子里洗菜的、生火的、斗嘴的、寒暄的，大家热热闹闹的围成了1团。

接下来的主要操作就交给齐南来表现了。

齐南做的第1个菜品是炒香椿。

因为菜品比较多，她准备边做边处理后续的菜品，把香椿叶洗净切碎后，她又让钟承他们支起两口大锅，把处理好的蕨苔全都放了进去煮了起来。

灶上的小锅是用来做炒菜的。

考虑到他们有的人是第1次吃香椿芽，齐南选择了1个比较常见的吃法。

香椿炒鸡蛋。

切的稀碎的香椿叶，加适量鸡蛋和面粉调料这些搅拌到1起。

把混合好的面团倒入锅中，借着火力1点点的把面团摊成1张薄薄的香椿煎饼。

齐北1直围在锅边，他1定要亲眼见证1下，这个臭臭的香椿是怎么被做成香煎饼的。

“香椿鸡蛋饼出锅咯，你们都过来尝尝吧。”

齐南把饼子摊到案板上，切成小块儿后让他们自己过来拿着吃。

齐北拿了两块儿，给了齐蓉1块儿后，自己就抱着饼子啃了起来。

“嗯嗯～好吃，以后再也不说这个是臭树了。”

“姐姐最厉害了～”

齐蓉也举着饼子欢呼着。

齐承祖和吴秀见着孩子们高兴的样子，心里也越发觉得慰贴，齐南可真是他们的小福星，现在他们齐家大房的日子过得是蒸蒸日上了。

“掌柜的，尝尝。”

钟承也拿了两块饼子出来，1块递给掌柜的，1块递给那个臭脸的家伙。

“咯，给你的。”