五点半开始营业，四?点半，早早有食客前来排队。

“搞没?搞错，这么多人。”

张盼的眉头皱得能?夹死一只苍蝇，上午还只有十几?人，现在打眼一瞧，前面排了起码四?五十人，该不会买不到吧“好吃呗，物美价廉，大家当然都来排队了，快来快来。”

吴悦余光扫见后面又来人了，招呼着身后慢吞吞的张盼和曹月曦占位置。

十五分钟红油，给鸡块收个汁儿，时间来到五点半，准备营业了。

打饭的艰巨任务，被交给范祥。

程夏收拾干净厨具灶台，锅盖也被邵骏洗刷得亮堂堂，两人没?事了，端着打好的饭菜到大堂的餐桌享用美食。

q弹弹，颤颤抖抖，单独呆着餐盘的隔间里，被热饭的温度烫化了些许。

落座后，程夏赶紧挑起一块鱼冻，弹弹的，酱褐色，呈果?冻质感。

鱼冻，是鱼肉里的胶原蛋白遇到低温，形成的固体混合物。

送到嘴巴里，品味鱼冻在舌尖缓缓融化开，賊鲜。

邵骏没?吃过鱼冻，学着程夏挑了一小块鱼冻送嘴里，鲜得他眉毛一抽一抽：“好鲜。”

呜呜，果?然跟着夏姐有肉吃。

鳝鱼甲鱼，鱼冻，各类美食，尝遍鲜味啊！

见程夏用鱼冻拌了点米饭吃，他也有模学样，一触到滚烫米饭，鱼冻化作了一汪鱼汁，与米饭融为?一体。

这不就是鱼汤拌饭嘛，不过好鲜哦！

刮一点点鲫鱼肉，一起拌饭吃，嚯，又鲜又甜。

冻过的鲫鱼肉，更添几?份鲜甜，美得咧！

子姜焖鸭等了好久，终于排到吴悦她们。

打好饭菜，发现食堂用餐区有人用完餐离开，还有剩下的位置，吴悦孤家寡人，决定留在食堂用餐。

曹月曦和张盼要给家里?人带饭，只能艳羡地望着吴悦坐到程夏邻桌，搭话。

吴悦自来熟：“程师傅，你们食堂不仅饭菜美味，米饭也好好吃，是怎么做的啊？”

程夏侧头看来，她认得吴悦，随口道?：“淘洗过的大米，煮出白米汤，捞出隔水蒸熟，这样?蒸的大米颗颗晶莹饱满，淀粉足，吃着甜。

有条件的话，用木桶蒸饭，蒸出来的米饭带有天然木质香，味道?更好。”

吴悦一惊，弱弱道?：“这不应该是保密配方吗，能随便说的啊！”

程夏好笑：“这又不是什么秘密。”

在原来世界有手都会的柴火饭，这个平行世界里?，大家连个米饭都不会蒸。

普及厨艺知?识，任重道?远啊！

把餐盘里?的米粒扒干净，程夏收拾收拾，回家还要处理发霉的蚕豆瓣，清洗风干，加干辣椒碎和红辣椒碎，各种佐味料拌一拌，把辣椒豆瓣放到坛子里?继续发酵……她忙着回家做豆瓣酱，邵骏也把打包好的两份餐食带回家。

带回家的鱼冻，被高温融化成一汪鱼汁，拌饭也好吃，只是鱼冻质感，似乎吃着更香一点。

鸡公煲里?的鸡块炖得软烂入味，一嗦，连皮带肉一起嗦到嘴巴里?，超脱骨。

荷包蛋被热油煎得蛋皮焦焦的，咬下一角，油滋滋的香，裹上甜酸可口的糖醋汁儿，酸甜开胃。

咬一口煎得焦焦的蛋皮边边，吸纳着酸甜汁儿，满口酱汁，香得杨柳惊呼：“这个荷包蛋好哇塞。”

邵东用鱼冻融化的鱼汁拌着米饭，给了好多鱼冻，还有一条七八公分的鲫鱼，经过冷冻后，鱼肉鲜甜极了。

一口鱼肉饭，配一筷子凉拌菜，椒麻香辣，刺激的味蕾直冲天灵盖。

炎热夏天，这一口凉拌菜清爽下饭，谁能拒绝得了啊！

连续吃了三天粉蒸菜，面前的丰盛美食，让夫妻俩大快朵颐。